サラメシ

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カップ麺にレトルトカレーに お菓子。 富士山頂での出張勤務。 ここに3人? 1週間?皆さん 毎年 どれぐらいの人が富士山に登るか ご存じですか?なんと およそ30万人。 世界文化遺産に登録された今年はその1.4倍の人出が見込まれています。 毎朝 御来光の前後は参拝客が殺到。 以前は機械加工の会社に勤めていた 鍵山さん。 この日 作っていたのはニンジンの千切り煮。 だし しょうゆ 砂糖で甘辛く炒めたニンジンに卵をからめ仕上げます。 ニンジンを ごはんに たっぷりかけて丼風に。

さて 富士山頂で 日々料理と格闘している人もいれば忍野八海で知られる…この地に豆腐店を構えて65年。 2代目店主 渡辺茂樹さんの作る豆腐はわざわざ県外から買いに来る人もいるほど。 そう こちらの店豆腐作りは 全て富士山からの水を使っているんです。 国産の大豆と富士山の湧き水で作られる この豆腐。 実は 豆腐に使っている富士山の湧き水を豆腐を買いに来てくれるという常連さん。 続いては 夏の間毎日 富士山に登らなくてはならない男たちの話。

でも それ日本一高い愛妻弁当ですよ!そして このブルドーザーの配達便がなくてはならないのが こちら。 地元 富士宮の名物 焼きそばに山では貴重な 新鮮サラダ旬の味覚 トウモロコシはバターしょうゆ焼きに。 タイトルは…何 何? 「せっかくの愛妻弁当を形に残したくて「中学時代から 11年の交際を経て去年の3月に ゴールイン。 何 何? え~ 「ピーマンはアマゾン原産のナス科の植物で語源は フランス語で piment」?そこから勉強するの?それって レシピに関係ある?まあ いいや。