ためしてガッテン選「特売の牛肉が!まさか高級和牛の味になる!?」

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この番組のまとめ

やった~!これさえ分かればお手ごろ肉から高級肉まであらゆる牛肉が 大変身!あなたの知らない牛肉の世界教えてあげる。 松阪牛でおなじみの… そう!その三重県で 今 一番の注目がこちらの…接客から厨房まで 全てを高校生が切り盛りする レストランです。

牛乳の中の脂肪分がお肉に吸い込まれて柔らかくて ジューシーな牛肉になるんじゃないかと考えました。 え~ うそ~!それぞれが気付いた高級牛肉の高級牛肉たる特徴は「柔らかさ」「ジューシーさ」でしたがここで 彼らは…ここに 違う項目が入るんだ。 頑張ってくれた高校生トリオにプレゼント。 これで 高校生全員が「ほんとだ 違うわ」。 この和牛香を出すために彼らは ある方法を講じて高級霜降り肉に隠されたおいしさの秘密とは何か。 森本武治さんを訪ねたんだモ~。 この日は ちょうど小学生が社会科見学中」。 ウッシッシ。

実は マッサージの科学的効果については まだ 現在 研究中です。 え~?じゃあ 何だろう?実は…何したんだろう?高校生トリオが お肉の更なるランクアップを目指して注目したのはスーパーにある あの食材。 そして 森本さんたちはその ラクトン類大量発生装置をつくるためにあの霜降りをつくるために日夜 努力しておられるんです。 皆様 霜降り牛肉をお召し上がり下さいませ。