お正月は どうしてますか？ポンピリオ家はかなり イタリア料理になっちゃう。 ず～っと 飲んで食べてる？飲んで食べてるっていうのがポンピリオ家のお正月ですかね。 今日は 何か そういうテーマですか？今日はですねおせちにもなる お弁当です。 甘辛いだしで煮込むだけの簡単レシピです。 おいしそう！続いてはレンジで簡単に作れる お赤飯。 大体 ３時間以上 つければ…。 もう これだけなんで簡単と言えば 簡単よね。 簡単ですか？ それをレンジでという事でしょ 今日は。 だって 簡単じゃないですか蒸さないんだもん。
ほら こういう感じで濃くなるでしょ 水分が煮えてね。 絶対無理？無理です。 そして お豆と水分を分けますね。 よく切ります 水分を。 ６００Ｗ電子レンジで。 レンジ待ちの間に アンディさんが…。 レンジとは思えないでしょ？ほんと レンジとは思えないですね。 パーフェクトでしょ。 パーフェクト！すごく上手に出来ました。 出来ました！続いて 柚子の風味が箸休めに ぴったりの なます。 常備菜として多めに作っておきましょう。 今回の常備菜です。 柚子がいいですね またね。
これは 分量 出てるから 大丈夫。 食べて分かるんでしょうか？いい感じ？大丈夫ですね。 これ 保存は どうなんですかね？かにが入っちゃうと… ３日は大丈夫ですね。 私が何度も味見をしてもらってるのは…最初 出来上がった時あ～ おいしく出来たと思って安心してると 駄目なんですよ。 こちらもレンジで簡単に出来ちゃいます。 余分な水分を吸収する紙タオルを敷くのが ポイント。 和食器と洋食器をミックスしてますね。