ゆうどき▽愛媛・宇和島特産の麦みそを大特集。郷土料理“さつま”。

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この番組のまとめ

どうしてこういったコーナーを作ろうと思ったんですか?サッカー観戦とかで興奮して眠れなくなったり寝不足になる方がいると思いまして、こうしたグッズを使っていただいてリラックスして眠っていただこうと思いました。

逮捕されたのはナイジェリア人で自動車輸出業のオルジ・フランシス・アフィポ容疑者です。 警視庁の調べによりますと、オルジ容疑者は去年10月、千葉県白井市内のヤードで、盗品と知りながら、ワゴン車4台を買い受けたとして、盗品等有償譲受けの疑いが持たれています。 国税庁によりますと、全国の国税局が、ことし3月までの1年間に摘発した脱税事件は185件で、脱税の総額は前の年度より29%少ない、145億円でした。

ガーゼケットなんですけれどもやはり薄いので非常に通気性もいいですし、汗も吸い取ってくれます。 発酵食を研究して50年!小泉武夫さん。 訪ねたのは、穏やかな気候と風土の愛媛県です。 麦みその魅力満載の発酵ワールドへ、いざ出発!「発酵漫遊記」きょうは愛媛の麦みそです。 旅をした発酵仮面こと小泉武夫さんとニャン太郎です。 そんなお二人の旅ですが、愛媛県ですね。 みかん、そして松山城夏目漱石の「坊っちゃん」の舞台としても有名なところです。 今回は生産量日本一のはだか麦を使った、珍しい麦みそ文化をご紹介します。

妻の富貴子さんは地元で知られた料理名人です。 愛媛の味が凝縮した伝統料理さつまの完成です。 山本さん、合原さん愛媛県の麦みその味はどうかにゃ?私は麦みそ、そのものをいただきます。 糖化型の麦だけで、作るみそが何で宇和島だけで作られるんですか。 宇和島地方は平たん地があまりないんです。 そのために、水田が作りにくい共存の特産品と郷土のみそということで、こういうのが相性がいい料理ができたんじゃないでしょうかね。 小泉流にアレンジした夏でも涼しく食べられるレシピをご紹介します。

俳優の火野正平さんが自転車で日本各地を訪ねる「にっぽん縦断こころ旅」。 「私の心の風景は小学校6年間通っていた高岡市立博労小学校の屋上から見た清水町配水塔資料館です。 あーあ、これからも永遠に私の作品が残っていくと思うと今からでも描き直したいと思う私の心の風景なのです。 富山県高岡市にある小学校を目指します。 博労小学校。 博労小学校へ、とうちゃこ。 保管されていた光子さんの作品は風景画ではなく貼り絵だったんです。 手紙にある風景を見るために校舎の屋上へと上がります。 小学校のくせに高いなあ。

だってもう受け継いじゃった財産なんだからいいんですよ!売ったらだめ!いいんです!だめ!いいの!太郎さん、大吉さん!困った2人を救うのは身近な法律相談なら何でもお任せ弁護士の池松絵利子さん。 5年たったときにわしの手元に残せるように今から貯金に励むことにするか!うん、それがいいよ!この遺産の分割禁止なんですけど土地と建物といった不動産の事例が多いということで簡単に分けることができないものに適用されるそうです。