そして直径３０ｃｍ以上と一般的なスイカと比べて一回り以上大きいですよね。 きょうは、国内最大級のブランドスイカの魅力をたっぷり紹介するとともにおいしいスイカの見分け方も皆さんにお伝えしようということで頑張りますのでお願いします。 私たちが来ている北海道当麻町は大雪山系など四方を山に囲まれた上川盆地にあります。 でも、このひと手間が最高のスイカを作るコツだと思います。
キュウリと同じウリ科ですからスイカはね。 ごはんといいますか料理にアレンジすることが実は、できるんですよね。 地元の農家ではスイカの新たな魅力を発信したいとレシピコンテストを開いていろんなアイデア料理を検討しているんです。 まずは、スイカの皮を使った料理です。 でんすけすいかはほかのスイカと比べて皮が厚めですから食べやすいように表面を薄くむいてください。 そう！スイカの皮のペペロンチーノです。 スイカの皮はいろんな料理にアレンジが可能なんですよね。
ここが農家の皆さんが一番、最後の段階で気にする気を遣う場所の一つなんですよ。 第１段階のスイカ磨き機です。 不十分の場合はタオルで拭いたり徹底的に磨き上げます。 半年間丹精込めて育てたスイカがちゃんと出荷される最後の勝負の瞬間ですよね。 最高のタイミングで最高のものを出したいということで皆さん出荷するんですが実はこの先にもまだ関門があるんです。 そして、スイカの中に空洞があるかどうかも全部センサーで見分けることができるんです。