おぉ～！美食の街 パリではパリっ子たちを とりこにする春菊の意外な使い方を発見！なんと 三ツ星レストランの有名シェフが…。 そこで 「ガッテン」が世界で集めた知恵を 日本に集結！すると 春菊の本当の魅力を引き出すすんごい秘けつが分かっちゃった！その おいしさたるや春菊農家の人たちさえも…。
実際 シーズンの初めに１束買って 半分食べて残りの半分を プランターに植えてワンシーズン ずっと春菊が食べられるという方もいらっしゃるそうです。 トレビアン！ う～ん おいしい！ボナペティ！さあさあさあ 日本の春菊とはイメージが全く違う使い方でございました。 何で 否定？別の春菊の世界を持っているという事で春菊の世界の入り口にガッテンして頂けましたでしょうか？ガッテン！はい ありがとうございました。
家族そろって 春菊！すごい！今日 これでやっと分かったんです。 「お客様 お鍋のご用意ができました」という時にはこのように…そして 葉っぱからずっと ぐたぐた煮ている間に他の具材にも 春菊の香りがついてしまうというのが春菊嫌いの方々の お悩みでしたがそれも もう ありませんので。 韓国での料理の中での春菊の位置ってどんな感じですか？コロンとした丸いタイプ。 まず最初に 生稲晃子さんに「春菊とタイとリンゴのサラダ」作って頂きます。 では まず春菊に合うソース…ドレッシング。 「春菊と豚肉のフライパン蒸し」。