産地は 生産量 日本一を誇る茨城県鉾田市。 さあ 持って参りましたよアンデスメロン。 こちら 庶民派だけども網目も美しいし 甘みもあって高級メロンには 負けないんです。 私たちがいう マスクメロン いわゆるアールスメロンって言うんですよ。 このアンデスメロンは およそ４０年前に日本で 品種改良されたものでもともと こういう網目のメロンは栽培が 難しかったんですよ。
１０℃以下になると成長が遅くなるため温度が下がる前に６０棟全て 掛け回ります更に メロンを温める秘策がありました日が昇ると ハウスの中は暖められて水分も蒸発。
今年初めて アンデスメロンが 鉾田市の農産物選果場に運び込まれました少しでも網目模様に乱れがあると載せるお皿を 外側に押し分けランク分けします。 規格外となってしまったメロン一体 どうなっているのか追跡取材してきました。 この日 選果場から規格外のメロンおよそ ３０ｋｇが運び出されました向かった先は…県内の お菓子工場です。
昔は メロンの加工品といったら漬け物が メインでしたが最近は 先ほどのようにピューレに 一回するとそのあと さまざまなものに加工が利くという事で非常に すばらしい事だと思うしまた 農作物の規格外品はややもすると 捨てられてお金にならない事が多かったんですがたとえ規格外品でも 捨てるなんてそんなのとんでもない事ですよね。