♪～毎月１回 ９０年培われた知恵を伝授頂いております。 ばぁばこと 鈴木登紀子さんです。 お変わりなく お元気ですね。 おかげさまで至って元気ですが。 やっぱり食べる事を元気の素ですよね。 さあ それでは今日の元気印 教えて頂きます。 何でしょう？ 今日の元気印は。 今日は とても簡単で手早く出来ますが。 それはね「チキンパプリカ」といいましてね鶏肉とマッシュルームと そしてパプリカがあったら 簡単に出来ます。 みんなの元気を支えてくれたお料理 今日は２品ですね。
そう 今日は「チキンパプリカ」という料理名で。 そしてたまねぎが入りますのと マッシュルーム。 マッシュルームの前に…。 これ パプリカって甘酸っぱい香りがありますよね。 そうです それで色は エキゾチックな感じがしませんか？そうですよね。 マッシュルームは ２つに切ってあります。 パプリカの甘酸っぱい香りに固形のチキンのスープを入れます。 今 煮立ってきましたから強めの中火で よろしいですよ。 強火でして 煮立ってきたら弱火でいいですよ。 ほんと この やっぱりねパプリカの甘酸っぱい香りいいですね。
パプリカ こんなに いいお味が出るんですね。 きゅうりの種を取ると短冊形に切りますね。 そうすると全体に 野菜に塩味が。 こちらに長芋がありますが長芋は この流水の下でね。 これを 今度 サラダボウルに移して調味料を加えますよ。 さあ ここで 今日布巾が大活躍なんですけれどもばぁば ふだんの布巾使い！そのあとに 二度拭きをする事で艶を保ちますから。 他は 手拭き用台拭き用 食器拭き用。 お布巾大臣よね」って娘たちと話しております。 お布巾大臣でございます。