あさイチ「あさイチ in 福島(1) JAPAなび 裏磐梯」

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この番組のまとめ

福島県北塩原村にあります休暇村裏磐梯に来ております。 時々、熊さんもくるということですけれどもきょうから3日間「あさイチin福島」でお伝え磐梯山の裏側から「JAPAなび」ですね。 第3もありますか?このあと食べられたらいいなと思いますが、有働さんなんとのど自慢のグランドチャンピオンも来ているんです。 すご~い!金子さんのエスコートで大人のドライブデートです。 金子さんのおすすめは裏磐梯で、いちばん大きい湖桧原湖を1周するおよそ32kmのコース。

それでも木のトンネルをくぐればジャングル気分が盛り上がります。 今井翔馬アナウンサーです。 裏磐梯で子育てをするのはいかがですか?最初にやっぱりどうしようかなと悩むことがあったと思うんですけどよそから来る人たちに警戒心というわけではないんですが、どういう人なのかなって冬もいるのかというのは何回も何回も聞かれますね。

まろやかな感じが、どうしても塩は強いイメージが強いですけど本当に、まろやかなので何に対しても使いやすいというかですから私はデザートのティラミスにも使えるなと。 このティラミス以外にも山塩のあめ、ようかん食べるものだけではなくてこれは、せっけんです。 じゃあ道の駅・裏磐梯へレッツゴー!直売所は、お客様がいっぱい。 収穫したじゅんさいはよく湯がいて、アクを抜いて三杯酢でいただくのが裏磐梯の定番。 こういった特産品は北塩原村のふるさと納税の記念品として受け取ることもできます。

家電機器がそろったはやりのキャンプ場とは違います。 キャンプ場周辺の草花を使った遊びを教えてもらいました。 ターザンロープで磐梯山に向かってジャンプ。 「NHKのど自慢チャンピオン大会2015」で見事グランドチャンピオンをとった高校生石井敦子さんによる「会津磐梯山」です。 拍手磐梯山で歌ったのは初めてで、朝のすがすがしい時間に歌わせてもらって磐梯山になった気分です。 今、磐梯山なの?また涙ぐんでいる、どうでしたか緊張しましたけれども孫たちが頑張ってくれましたのでありがとうございました。

世界遺産に登録されているシリア北部アレッポにある白の壁の一部が、戦闘によって破壊され、長引く内戦で貴重な文化遺産が破壊されることへの懸念が一層高まっています。 イギリスを拠点にシリア国内の情報収集をしている、シリア人権監視団によりますと、北部アレッポの中心部にあるアレッポ城の壁の一部が、12日、爆発で破壊されたということです。 アレッポは旧市街全体が世界遺産に登録され、このうち中心部にあるアレッポ城は、強固な城壁で囲テロリストが地下道を爆破したため、壊れたと伝えており、原因についてははっきりしていません。

続いては、庭に国の天然記念物があるという、うそのような話。 訪ねたのは、お隣の猪苗代町磐梯山のふもとにある集落です。 実は、この石、明治21年の磐梯山の噴火によるもの。 紅花いんげんの植え付けこれは6月上旬ごろの畑の様子猪苗代湖湖です。 それを手前に見て磐梯山を見るとなんとも言えない、いい景色でしょう。 お酒もいいし、景色もいいそして風土もいいということで磐梯山裏磐梯も含めてですけれどもわれわれここに生まれ育ったものにすると磐梯山は宝の山なんですよね。 そんな猪苗代湖に面した猪苗代町の特産も用意しました。

福島県の南東部のいわき市にいるんですけどいわきというとメヒカリのもの水産物のイメージがあるんですがきょうご紹介するピカピカは皆さん、ご存じのにんにく、滋養強壮にいいそして香辛料としても人気ですよね。 通常のにんにくに比べて亜鉛は5倍カルシウムになるとおよそ8倍こちらのハウスの中ではスプラウトにんにくを水耕栽培していまして専用のトレーの中に種となるにんにくのりん片を入れて5日ほどたつと芽が出てくるということです。 これは私ども福島県阿武隈山系のとある場所。

まさに、これは福島の恵みをたっぷり受けて栄養価が豊富に含まれたスプラウトにんにく。 しかしちょっと厚く切ってしまうと発根けい部がなくなってこうすると根っこが出ない養液を吸わないので栄養価が高いスプラウトにんにくができないということなんです。 丁寧に処理をして最終的に出来上がったスプラウトにんにくこちらでは一日に4000個ほど出荷しているということです。 スプラウトにんにくのお料理もたくさんご用意していただきました。

もう1つ作っていただくんですが後ほどのお楽しみということで早速、緑酢あえを教えていただきましょう。 種ごとおろして大丈夫ですから。 「のど自慢」の石井きょうだいのおばあ様ばあも古殿町出身なんです。 ただ少しだけ家庭菜園のような形で。 これは会津地鶏です。 沸騰したらすぐに弱めて?3分煮て火を止めてそのまま室温で置いておきます。 このテクニックでやわらかい鶏肉になると。 鶏肉を割くのを「のど自慢」チャンピオンのお二人にお手伝いしていただいてもよろしいですか。 エプロンも用意しちゃったのでお願いします。

福島の夏秋きゅうりと会津地鶏で作りましたゆで鶏の緑酢あえです。 乾杯!本当だ、メロンジュースだ。 どうですか?福島の地元、皆さんの前でお料理されましたけれども。 dボタンを押せば「あさイチ」の放送時間内にレシピをデータ放送でご覧いただけます。 たくさん鶏を立派に割いてくださいました、石井姉妹ありがとうございました。 奥様の話でしょう?福島放送局の今井アナウンサーに来てもらっています。 ストップウォッチとか虫よけです。