ボナペティ！この広大な竹林ねこれ 全部ね 竹でございます。 この竹林の大きさ そして いいタケノコをとるために 整備された竹林なんですよ。 こっち来て！ タケノコ タケノコ。 これ 宇都宮のタケノコ 築地でも人気。 まず タケノコ ある所教えて頂いて いいですか？素人 なかなか分かんない。 これは どうですか？いいタケノコですか？これ いいですね。 ３０センチぐらい ありますよ！すごい カーブしてるんですねタケノコって。
さあ こちらでは今が旬の タケノコ料理を地元の おかあさま方に作って頂きました。 さあ これは？こちらね「ニシンとタケノコの煮付け」でこれは 男の方が好きなんですね。 「タケノコの から揚げです」。 これね 「タケノコの皮のチップス」。 一番皆さんが 地元の方が旬の時期 何回も作っちゃうのが今 よそっているおこわでございます。 とれたてのタケノコの新鮮さもう ギュッと詰まってますよ。 この草にはビタミンやカロテン ミネラルなど栄養が満点に含まれているんです。
このようにとれた ミルクの味を更に引き立てたのがこちらの モッツァレラチーズです。 ミルクの風味を生かす大事な作業なんだそうでミルクに乳酸菌 凝固剤を混ぜて発酵させながら固めているところだそうです。 このモッツァレラチーズの おいしさを生かした レシピがあるそうなので藤崎さ～ん！はい。 このモッツァレラおすすめレシピはイタリアンじゃありません。 このミルクの甘みと さっぱりした後味が 和食にいいという事でこのサクサクしてるのと 中のトローッとした食感が たまらないですね。