グルメと自転車を一緒に楽しもうというイベントが人気を集めています。 その名もグルメサイクリングといいます。 今回訪ねたのは和歌山県が地元の景色や名産品を楽しんでもらおうと企画したグルメサイクリング。 半数以上がスポーツタイプの自転車に乗って１年未満の初心者です。 実際これから暑さが和らいだ９月から１２月ごろグルメサイクリングのイベントが多いんです。
食べ走りグルメサイクリングの話題でした。 はい、は～い！今回、ナビしちゃうのはこちら神奈川県の鎌倉、といえば…。 鎌倉といえば、なんと年間２０００万人以上が訪れる大観光地。 ということで今回スポットを当てるのは鎌倉の熱～い海側のエリア。 海といえば神奈川県育ちの六角さん。 鎌倉では、家族や友人と楽しめるマリンスポーツとして最近、人気なんだそうです。 六角さんに海を楽しんでいただきましたが、鎌倉といえば大仏様ということできょうは「あさイチ」オリジナルの大仏様を作ってみました。
こちらはですね江ノ電の鎌倉駅の西口ですけどきょうはここから江ノ電に乗ってみたいと思います。 まず、鎌倉駅のホームで電車に乗る前に、ぜひ見てもらいたいものがあるんです。 江ノ電、そんなに電車の間隔は長くないですからいったんこれを見逃しても全然大丈夫なんです。 車窓から海を楽しんだあとはですねぜひ鎌倉高校前駅で降りてください。 実は、鎌倉高校前駅はおっ、おお！これはすごいですね。 ほら、これ…確か、１０本近い電柱に電車注意の看板がありましたね。
そう、鎌倉えびとは伊勢えびの別名なんです。 江戸時代の百科事典を見るとそんな鎌倉えびを安く買いたいなら、やっぱり朝市。 でも、やっぱりいちばん混み合っていたのは解禁されたばかりの鎌倉えびコーナー。 朝早く鎌倉に行けば手に入るかもしれませんよ。 これを見ていると漁師さんの町というか漁港の町というか庶民的な感覚が強いですね。 ＶＴＲでご紹介した鎌倉えび、９月から１０月が漁獲量が増えるのでさらに手に入りやすくなるということです。 実は今、鎌倉でひそかに注目されている食材があるらしいの。
ロシアのラブロフ外相は、プーチン大統領が国連総会に出席するため、来月、アメリカを訪問し、オバマ大統領と首脳会談を行う可能性があるとの見方を示し、会談が実現し、ウクライナ情勢をきっかけに悪化した米ロ関係の改善のきっかけとなるのか、注目されます。 ロシアのラブロフ外相は、ウクライナから併合したクリミアを訪れたあと、１９日、現地で会見し、プーチン大統領が、来月ニューヨークで開かれる国連総会に出席する予定だと明らかにしました。
いろいろな思い出があるところですけれどもものがあります、以前は、屋台や花火、精霊流しとにぎやかなお祭りでした、今では苦情も多く花火も精霊流しもなくなりましたがちょうど今週の土曜日に予定されていますということです。 野菜の栽培も意外と盛んです高級レストランも愛用する鎌倉市民の台所にお邪魔してきました。 鎌倉の市民にいちばん親しまれている野菜の直売所といえば…。 ４年前、市は鎌倉で栽培されている野菜をブランド化。 そんな鎌倉野菜を求め海と山に囲まれ平地が少ない鎌倉。
ボランティアとか依存しているところがありますから続けていく仕組みをね、イベントをやるとか。 今後「ＪＡＰＡなび」ではご覧いただいている奈良県の天理桜井それから群馬県の草津東京都の足立区を特集していきます。 群馬県の草津に住んでいる方は温泉以外の場所で何かおすすめがあったらここに旬を迎えている豆があるということでやって来たんですがその旬を迎えている豆はこれですよ。 落花生でございます。 きょうのピカピカはこの落花生でございます。 収穫真っただ中の畑に来ているんですが１つも落花生がないんですよ。
では、どういうふうに落花生ができるのか説明をしましょう。 落花生がピョコピョコ生えてきて野菜ソムリエクラブの皆さんに集まっていただきました早速、自慢の落花生料理をご紹介してください。 なんか僕がよく食べるのは、いってあるほうの落花生を食べるのでホクホクしていますね。 続いては落花生豆腐です。 取れたての生落花生をやわらかくゆでてくず粉でとろみをつけて固めたものです。 その隣は何ですか？落花生ババロアです。 ゆでた落花生に牛乳と砂糖を加えてゼラチンで固めてみました。
ちゃんとした明石産のたこ。 明石焼きなのでみつばとかねぎのほうがいいかもしれないですね。 小さめのフライパンを用意していただいてそこで油をちょっと入れましょう。 火をちょっと強めていただいて少し混ぜながら半熟にしていきましょう。 ちょっと半熟で。 オムライスにして巻かないで折っていただいて。 明石焼きは、六角さんご存じですそうですね。 半熟が好きな人はこれぐらいでもうちょっと焦げ目がほしいんやったら、もうちょっと焼く。 大丈夫ですか？あれ。 ちょっと半熟。 大丈夫ですよ。 明石焼きなので、だし汁をですね。
これをちょっと洗っていただいてきゅうりはスライサーがいちばんよろしい。 調子乗りながらやっちゃうタイプ。 でもお仕事でちょっとイタリアに行かせていただいて。 お仕事でイタリアに。 イタリアは、たこは？食べますよ。 イタリア風なんですね。 向こうの料理人の話を聞いていると自分で和食をするよりはせっかくお話を聞いたのでそれを聞きながら、同じようにやってみたいなと思って。 今、イタリアの話をしたから。 味、大丈夫ですか？大丈夫ですか。 スライサーだけ、調子に乗ってやらないようにということですね。