サキどり↑「進化する“菌活”最前線」

戻る
【スポンサーリンク】
08:34:53▶

この番組のまとめ

もっとすごい埋蔵「菌」が見つかるかも目には見えない小さな生き物たちの 大きな力!その可能性をサキどります!♪~そして 乳酸菌豊富なチーズヨーグルト お漬物。 えっ 何でヨガ教室かって?実は こちらは菌活サークルが開いた…食事の前にヨガの独特な動きや腹式呼吸で腸の働きを活発にするのだそうです。 通常 腸内細菌というのは善玉菌が2割 悪玉菌が1割。 残りの7割は日和見菌。 日和見菌?その名のとおり日和見。

数字 アルファベット さまざまなものが書かれていますけれども実は これ全て菌の名前なんです。 さあその さまざまある乳酸菌の中でこの「L8020乳酸菌」というものがあるんです。 正解は L8020乳酸菌虫歯菌や歯周病菌を退治してくれるんです。 この乳酸菌を7年前に見つけたのは…この乳酸菌を虫歯菌の中に置いてみると…。 豊かな農産物が自慢の…その乳酸菌が見つかったのはここでしか栽培されていない野菜です。 この温海かぶの漬物から驚くべき力を秘めた乳酸菌が見つかったんです。

そこに サーモフィルスというバクテリアがウヨウヨ。 それから南極の不凍港にいるマイナス70度ぐらいのところにいる微生物はですね 凍らない。 一体 何をしているの?枯れ木や土から菌を集めているこの方…人呼んで…橋さんが20年間 通い詰めている白神山地は世界自然遺産にも登録される豊かな森。 一体 どういう事?一方 菌の力を使って町おこしに成功しているのが千葉県で最も人口が少ない神崎町。 地元ならではの味にこそ可能性がある。