「早く逃げなきゃ！ やばいよやばいよ やばいよ～！さて 漁師さんたちはどんなふうにして吸盤は細かく切ってコリコリした食感。 こういう動きで吸盤に何ができるんでしょう？さあ もし この答え正解をして頂きますとここに飾ってある このタコをお持ち帰り頂く事ができる。 すごい吸盤力だもんね。 え～知らなかった！吸盤の所だけ脱皮してるんです。
やって来ました古代文明発祥の地…美しい地中海に囲まれた歴史と観光の国。 そんなギリシャで 日本人が知らないタコ料理を探しちゃいま～す！姿形や色を自在に変える事から物事に柔軟に対応する賢者の象徴でした。 続いては 定番の…日本のタコ料理口に合わないんですかね？じゃあ ギリシャの皆さんは一体どんなタコ料理を楽しんでるの？早速 こちらのタコ料理店で調査です。 迎えてくれたのはベテランシェフの…すいません タコ料理見せてもらえますか？と思ったら…テレザさん なぜかタコを持って店の外へ。
こちら タコの一大産地兵庫県明石市。 ゆでたタコだけじゃなくなんと 生きているタコまで！そんな商店街の一角に大人気のタコ料理が。 やわらか煮を作る達人がいるという うわさを聞きつけやって来たのは…人一倍鋭い目つきの この女性がタコ料理の達人…料理サイトに およそ ３００もの漁師レシピを載せているんですって。 え～！結局 鍋の中で…日本が誇る やわらかタコ料理…味付けも やっぱり日本人が好きな味付けやし。
タコの足というのは 身 皮そして 「皮と身の間」という部分があるんです。 こんなに おいしいお料理ができるのかという本当に皆さんがすぐに やってみたくなるタコの お料理の実習コーナーでございます。 瀬戸内の中国料理店 オーナーシェフボコボコボコと 何も考えずに食べてるんだけど 本当は…吸盤だけを切りたいので包丁を…。 この部分は全然 引っ張ってもちぎれないんです。 うわあ～ もう家にすぐにタコぶつ買って帰りたい！そして 合わせだれがゆでダコ本に対して…この鍋肌の気持ちにこう 行くわけです。