女学校を卒業したエマは勤労奉仕に駆り出されていました。 その２０年後誰が ブレンドするんでがんす？いずれ エマお嬢さんにええ婿 取らしてこの工場を継がせるつもりでしょうが。 ロッシェル塩という少し大きな結晶体が精製されます。 このロッシェル塩には 音波を素早く捉える特性があるんです。 葡萄酒自体は要らん。 葡萄酒造りに関しては前に 本で読んだ事があります。
今度の日曜日婦人部で竹やり訓練のあと防火訓練のバケツリレーをするんですって。 一馬とエマお嬢様が そういう事になっとるんじゃったら一石二鳥でがんひょ？何がじゃ？この工場の後継ぎの話でがんす。 なるほど！一馬はマッサンの義理の息子になる訳だ。 家で ちゃんと勉強でもした方がいいんじゃない？何で そんな意地悪 言うの？え？一馬さんのバカ！痛っ。 ごちそうさま！「遂に 一馬さんにＩ ｌｏｖｅ ｙｏｕと告白してしまった。 エマ この戦争が始まって勉強も中途半端。
ちょっと病んじまってんじゃないですか？病んでる？何せ あの特高の騒動以来一歩も 敷地の外に出てないんでしょ？その上 毎日 特高に見張られて。 一馬は戦争に行かなきゃならないかもしれない。 これで やっとお国のために働けっつぉ！とうとう一馬も出征する事になりました。 マッサン出征の前の晩でいいから壮行会 開いてやってくれ。 出征の前の晩一馬の壮行会を開く事にした。 一馬さんを送り出す気にはなれない！エマ！今 わしらにできるんは笑顔で見送ってやる事じゃ。
これは 一馬？一馬とハナか？オッホ！ かわいい。 一馬 戦争に行っても泣くんでねえか？勘弁して下さいよ。 この戦争は 絶対に負けられないけんかだって事は分かってっか？ 「勝てば官軍」だ。 私も一馬とはまた笑顔で再会したいと思ってる。 上の学校行きてえって言った時あいつ 迷うべ？かわいそうだべ？何のために戦争行くのか分かんなくなっぺ？熊さん…。 どうしても聞きたいの一馬さんの気持ちを。 だけど 一馬の気持ちも分かる。
お父ちゃん？♪「シュッドゥ オールド アクウェインタンスビーフォガッツ」♪「アン デイズ オブ オールド ラング ザイン」♪「フォー オールド ラーング ザイン」「３１年間ありがとうございました。 未来？みんなのためにも帰ってくる一馬のためにも…このウイスキーを守りたい！はい！ハハッ…。 明日から みんな一馬の分も笑ってマッサン… ありがとう。
マッサン よかったね！ああ。 どうしたんじゃ？マッサンやっぱり 私 大阪行くの やめる。 マッサン エリーさん 大変だ！どうしたんじゃ？鬼が来た！オニ？アメリカだ。 アハハ！ えっ… 誰の歌？えっとね 並木路子さんっていったかしらね。 ♪「お邪魔しますよ 私は キャサリン」進駐軍の話悪い話じゃねえと思うけどな。 キャサリン！あっ そや！今度 エリーも 炊き出し手伝うてよ。 そりゃええ！うわ 何や 大きい声で 何や！エリー… 一緒に行こう！マッサン…。 ほい マッサンも大きい声出していくよ～。
ウイスキーで 傷ついた日本の復興の役に立ちたいんじゃ！町役場の小林です。 三級のウイスキーや。 うちで造っとるウイスキーは原酒しか使うとりません。 じゃけど 三級酒は原酒の割合が５％未満とこれは命令や！わしまでこがぁなもん造ったら日本は またイミテーション時代に逆戻りじゃ。 へで ここが 蒸溜して熟成させた原酒をブレンドするウイスキー研究室でがんす！今 どがなウイスキーを造りよったんです？違います。 ウイスキーの語源はのうゲール語の 命の水に由来するんじゃ。
香料も着色料も使わんいうのはどういう事でがんす？エッセンスを使わんにゃ三級ウイスキーは造れまへん。 着色料は味わいを損ねるしエッセンスで香りづけしたら時間が たつごとに香りが薄うなるんじゃ。 ウイスキーに一番合う大麦を育てたい言うて…品種改良に取り組んどった。 そして 三級ウイスキーの試飲会が開かれました。
叔父さんのウイスキー造りを本気で学びたいんじゃ！何言うとるん。 ウイスキーは気の長い仕事なんよ。 学びたいんはウイスキー造りだけじゃなぁ。 ほいで 言うたとおり ついに安うて うまいウイスキーを造った。 はい！ ありがとうございます！おいおい 急ぐで 急ぐで！どうじゃった？ほら わしのウイスキー飲んだ感想じゃ。 わしには ウイスキーの味はよう分からんけぇ。 余市の唄に続いて販売した本格的高級ウイスキー スーパードウカも大ヒット。 おばあちゃん！今度は 「Ｈｏｍｅ，Ｓｗｅｅｔ Ｈｏｍｅ」！ええ～。
お父さんたちだってちゃんとした結婚式挙げてないでしょ？わしらは… のう？いろいろ事情が…。 エリー？お母さん？マッサン！エリー！診療所 どうじゃった？いつもの薬をもらって先生と おしゃべりしてきただけ。 あら マッサン。 「大好きなマッサン私と出会ってくれてありがとう。 これでエリーが元気になってくれりゃいつでも 結婚式が挙げられるど。 マッサン…。 エリーの死後丸２日部屋に閉じ籠もって泣き続けたマッサンでしたが…。 私の夢は マッサンでした。