コレステロールから まいりましょう。 実は たらこ１本に含まれるコレステロールの量はたまご１個に含まれるコレステロールの量よりも少ないです。 何 何コレステロールですか？そんな事 聞いた事ないですよ。 え～！ 一緒？細胞のあるものにはプリン体は含まれているんです。 実は こちら 北海道の標津町から来てくれた ゆるキャラのイクラちゃん。 そして かずのこの生産が盛んな北海道留萌市のＫＡＺＵＭＯちゃん。 さあ それぞれのふるさとへいざ 出発！まずやって来たのは オホーツク海に突き出した 北海道の知床半島。
感謝して食べなきゃいけないのはたらこって こう 長いけど…めんたいとかのイメージだと…あそこ辺りに大きな生産地があるような気もしますよね。 さて今回お邪魔をいたしましたたらこの生産地へ 実はこの子が行ってまいりました。 どうぞ！たらこちゃんは「ガッテン」オリジナルキャラクターです。 オリジナルキャラクターでございますね。 ６０軒もの たらこ工場がずら～っと立ち並ぶ一大生産地だったんです。
食卓に届くたらこは 工場を出てから 冷凍された状態で店まで運ばれてくるんです。 冷凍したあとのもの それはそれでおいしいでしょうけどすごい！訪ねたのは こちら！たらこ一筋３０年 人呼んで…なんと 卵がカチンコチン！見つけたんです。
氷水につける事で水分が中に入ります。 氷水によって立った…一つ 私ずっと心配だったんですけどこの中に たらこが ほらご覧下さい。 福岡から全国に広まり大人気なので宮城県石巻の皆さんもそれに負けないたらこワールドをつくろうと今 頑張ってらっしゃいます。 かなり変わった たらこがあるという うわさを聞きつけ訪ねたのは味付けの魔術師 及川善弥さん。 福岡のめんたいこには負けられないという気持ちで１００種類以上の味付けたらこに挑戦してきたそうなんです。