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- NHK・東京
- ひるブラ「“地獄”温泉で、気分は“天国”!~大分・別府市〜」
- 2016年02月02日(火)
- 12:20:00 - 12:45:00
- もくもく湯けむりが立ち上る大分の別府鉄輪温泉。98度の蒸気で肉や野菜を柔らかくする地獄蒸し、珍しい足むし湯、新名物の地獄蒸しのイタリアンなど、温泉を満喫します!
12:42:56▶
この番組のまとめ
街じゅうから湯煙がもくもくというわけでございまして白く見えているのはすべて温泉の蒸気です。 私たちがいるのはその名もいでゆ坂という坂でして両脇に温泉旅館ですとか共同浴場が立ち並んでいます。 この鉄輪温泉は江戸時代から湯治場として栄えてきたんですね。 こちら、その名も地獄原温泉というんですね。 こんないい雰囲気で地獄原温泉という。 これ、かしま旅館というわけではなくて部屋を貸してくれる素泊まり宿のことなんです。 そんな貸間旅館今、玄関を掃除しておりますが。
こういうふうに蒸気を使って乾かしているということでパイプを各部屋につないで暖房としても使っているんですね。 こうやって蒸気湯治客の皆さんがで、1~2か月と滞在していくということですね。 独身のイケメンで彼女募集中というわけでございまして僕も募集中ですよ。 蒸気で蒸すと違いがあるんですかね?食材の蒸し上がりで食感がふっくらするのとそれと、温泉のうまみ成分が入っているので、食材のうまみもぐんと増すようになっています。 なかなか蒸気でイタリアンとか想像がつかないと思うんだけど…。
こちら、もともとほかの場所で営業していましたがこの地獄釜に引かれまして2年前に店を構えたということで地獄蒸しの魅力を相手が地球ですので。 蒸気の魅力を多くの方に味わってもらおうと10年前に作られたんですけど今、人気の場所になっております。 鉄輪むし湯という看板がありますが、こちら別府市営の公衆浴場です。 10年前に改築されたところなんですが広々とした木造建築でいい場所なんですよ。