築地市場からこの時期お勧めの食材を紹介します。 まずは水産市場から。 きょうはうなぎについて、築地市場仲卸の小林雅之さんとお伝えします。 こちらは養殖のうなぎということで、旬はやっぱり、この夏の時期なんですか?今がまさに旬で、もうぷりぷりに太ったうなぎが出荷されてきやっぱりこの土用のうしの日に合わせて、旬が来るようになってるんですか?そうです。 げたらいいんでしょうか?これ、アルミホイル?ホイルで、ここに大さじ2、3倍、日本酒を入れてもらって。 アルミホイルで?そうです。
この半世紀で、日本人の記憶に残った花、園芸ブームを担った花をご紹介します。 今回は古くから日本で愛され、絵画や工芸などのモチーフとしても人気のユリです。 冠婚葬祭など、人生の節目を飾る花として、長くその人気を保ち続けています。 ユリっていうのは本当に原種のままでも、花としての完成度っていうのは、非常に高いと思うんですよね。 日本のユリは、シーボルトによってヨーロッパに紹介されます。 日本の原種が世界を席巻した、ある花の誕生につながります。
最初は切り花で店頭に入ってきたんですけど、当時、カサブランカのユリの花、1輪、1本じゃなくて1輪がですね、3000円で販売してた記憶がありまして、国の経済が急速に発達するときというのは、やはり人の心もね、わくわくしたりだとかするわけですよね。 趣味の園芸のテキストでは、毎号、季節のガーデニング情報をご紹介しています。 疲れがたまった下半身を、簡単な8の字ストレッチでほぐしてあげましょう。 女性や高齢者にゆっくりと体を動かすストレッチや、ウォーキングなどを教えています。
さいたま県日高市では、摘み取り体験ができる観光農園に多くの人が訪れています。 埼玉県日高市では、10年ほど前から耕作放棄地を利用してブルーベリーの栽培が盛んに行われていて、8軒の観光農園では、った品種が食べ頃を迎えています。 先ほど、番組でもご紹介した、ヤマユリの写真からご覧ください。 丸山さんは千葉市にある、市民の森でボランティアをしているそう本当に気品のあるたたずまいで、1輪でもとっても存在感がありますね。 今回は爽やかな香りが人気の香菜、パクチーを使った料理です。
先月、ボウリングの本場、アメリカで行われたシニアの国際大会。 矢島さんにとってボウリングって、なんですか?いやー、これまでの成績だけで、ことがあるんですけども、矢島さんの投球フォームって、むだな動すよね。 去年、東京オリンピックの追加種目にボウリング、候補に挙がっていたんですけれども、残念ながら落選してしまったんですが、矢島さんは将来、このボウリングがオリンピックの種目になってほしいとおっしゃっていました。