ガッテン!今日は 今が最高においしい…実は 「オクラ」って英語だって知ってました?そう ネバネバ。 ネバネバを超えた…その実力を発揮するのがなぜか そうめんここに オクラを どう使うのか。 まず産地へ 亀井くんがオクラの性質とか温暖な気候を生かした日本一の産地です。 オクラって 花もネバネバなんです。 とにかく ネバネバが身上のオクラでございます。
これは…この条件で食べた時にこそこのオクラの効果が期待できるんです。 オクラ原産地は なんとアフリカだそうでございます。 正解!イエーイ!オクラを最も愛する国…おぉ~!情熱的。 早速 オクラの捜索開始!水で洗って…生で食べちゃうんだ~。 キュウリみたい!オクラを売るのは「オクラマミー」と呼ばれる女性たち。 やっぱり皆さんもオクラ よく食べるんですか?真面目に働けば結構もうかるんだって。 オクラをパワーUPする術をガーナ 本拠地で教えて頂きました。
そう…先ほどの超ネバネバオクラを つゆと1:1で混ぜたものだったんです。 何で こんな うまいの?とろろ芋だけで食べるよりもちょっと わさび感みたいな青い風味がするからアイスクリームに オクラを入れてねどうだ? どうだ?しっかり混ぜて下さい。 アイスに入れなくても よくない?トルコのアイスクリームって こういうねとろ~って やってますよね。 ひょっとすると アイスクリームの糖分を包み込んでくれる効果があるっていう事になると…食感が変わる。