今は雨は降っていないようですね、ただ、きょうは関東地方、これから夕方にかけて、雨が降る所が多くなる見込みです。 秋雨前線の存在感を例年以上に感じる気がします。 築地市場からこの時期のお勧めの食材紹介します。 皆さん、秒速グルメってご存じですか？おいしく食べられる賞味期限は１分以内。 リポーターは高橋温美さんです。 築地市場から、この時期お勧めの食材を紹介します。 まずは水産市場から。 神奈川県のゴマサバになりますね。 ゴマサバ。
きょうはすだちについて、築地市場卸の有賀正次さんとお伝えします。 徳島県ですね。 大体９５％以上が徳島県ですね。 大体１週間後に出来るんですけれども、スライスしたすだちと、あと砂糖を交互に載せて、大体１週間ぐらいでジュースになりますんでね。 １週間後にジュースになるということなんですね。 やはり、数個ぐらいにして、保存袋に入れていただきまして、よく空気を抜いて、冷蔵庫に保存していただきたいと思いますね。
のなんですけれども、冷暗所に置いて、３日目なんですが、すでに流通経済大学の龍ケ崎キャンパス、茨城県にあります。 こちらの幼稚園児、小学生向けの陸上教室では、流通経済大学の陸上部員が指導します。 ことし３月、流通経済大学を卒業し、現在は特別支援学校の講師。 大学を卒業した今も、職場の許可をもらい、唯一、社会人になっても陸上教室に参加しています。
前線と湿った空気の影響で、関東や伊豆諸島では大気の状態が不安定になっていて、今夜にかけて、局地的に雷を伴って激しい雨が降るおそれがあります。 気象庁によりますと、東日本の沿岸付近に停滞する前線に向かって、暖かく湿った空気が流れ込んでいるため、関東や伊豆諸島では、大気の状態が不安定になっています。 関東南部と伊豆諸島では、今夜に群馬県高崎市の国道で、現場近くに住む宇津木昭江さんで、体を強く打っていて、病院に運ばれましたが、およそ１時間半後に死亡しました。
ご当地限定とかに私弱いんですけど、究極の期間限定という形ですね、この秒速グルメというのは。 でもこういったおいしいもの見て、私も作りたいという方、家庭でも簡単に作りたいという方、きょうは、この方スフレオムレツと皆さん大好きなスパゲッティのカルボナーラですね。 まず時間があれなのでスパゲッティをゆでたいんですが、ここにももちろんお湯でゆでるよりも、だしでゆでたほうがスパゲッティ事態がおいしくなりますので。 スパゲッティ入れていきます。 こうすることでうまみがしっかりとスパゲッティに入るんでしょうね。
ではその間に、スフレのオムレツ、焼いていきましょう。 この卵黄と卵白を一度分けるの、ちょっと手間ですけれども、この手間がそのふわふわ感、秒速グルメに。 あとで仕上がったとき見ていただいたら分かると思うんですが、もう本当に普通のオムレツ作るよですね。 こうするとオムレツの形に。 本当にオムレツの形になってきました。 もっといいのは、お冷やごはんでケチャップライスをまず作っておいて。 小さなオムライスに。 ふわふわオムライスができますから。 ふわふわオムレツ、完成しました。
ここでこうしっかりと、このソースがおいしいですからね、しちょっと、本当に皆さんの、例えばタイマーとかかけられるんでしたら、１分ぐらい、短くてもいいと思います。 普通のカルボナーラはクリームとかね、使うんですけど。 ふわっと混ぜたら、なんかいつものカルボナーラと違う感じですけど。 カルボナーラといえば、黒こしょうの香りが。 お子さんとかがいると、抜けば全然いいので、一番最後に調節されるといいかなと思います。