あさイチ「オリーブオイルの技。食と美容@小豆島」

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この番組のまとめ

あなたの少しばかり平凡なオリーブオイルの使いこなしに新しい夜明けが来るのです。 もちろんおいしいオリーブオイルも作っています。 ここまでオリーブオイルのオの字も出てきやしないのであります。 つまり、和食たちの上にオリーブオイルをさっとかけるというのが、今回の使いこなしだ。 開けてから時間がたって風味が落ちてしまったオリーブオイルの再生術です。 オリーブオイルをただかけるという今回の技。 ほとんどのものにマヨネーズの代わりにオリーブオイルをかければヘルシーですよね。

同じく小豆島といったらしょうゆが有名ですけれどもしょうゆから生まれる新しい名物があるんです。 島で開催される世界選手権は2年前に始まったばかり。 世界大会に行けるよ。 世界何位だったのかお願いします。 人生で初めて世界ランクをいただきました。 世界一を取りたいくらい。 これは世界ランカーの証しです。 次はいつなんですか?来年5月に小豆島であります。 世界一を目指したいと思います。 続いては世界一の流しそうめん。

今回、香川県で行われた大会福岡の自治体が視察に来ているということがありました。 ギネス世界記録なのでルールブックが非常に細かいんです。 もちろん小豆島のそうめん撮影の合間に私たちも食べました。 今回、私は小豆島の西にある直島に行ってきました。 ヒアウィーゴー!瀬戸内の海風って爽やかで気持ちいい。 軒並み室外機がだめになってしまったということで設置するときは高いところにしようということになりました。