正式にはヒカリアオメエソというんですけれども、市場ではメヒカリと呼んでいますね。 こちらのメヒカリ、産地はきょうどちらのでしょうか。 いわゆる常磐ものというメヒカリですね。 では、岡田さんお勧めのメヒカリの食べ方、教えていただきます。 きょうは、メヒカリについて、岡田さんに教えていただきました。 メヒカリって、本当に目が大きくて、あんなに澄んでいて美しい魚とは知りませんでした。 このメヒカリなんですけれども、ししゃもほどの小さなサイズの魚なんですが、しっかりと脂も乗っているので、食べて満足感がありました。
では続いては、青果市場からこれからの時期、近くに拾いに行くという方も多いのではないでしょうか。 お話してくださるのは、毎度おなじみ、築地青果市場卸の有賀正次さんです。 入荷量としてはほぼ前年並みの入荷量を見込んでますんでね、この秋の時期、ぎんなん、おいしい時期ですから、ぜひ食べていただきたいと思いますね。 続いては、来年２月にＮＨＫで放送される地域発ドラマについてです。 サプライズで登場したのは、俳優の塚本高史さんと、比嘉愛未さんです。
新しく移り住んできた人たちも気軽に参加できる、人気のイベントになっています。 千住に欠かせないイベントとして、成長し続けています。 発案者の大巻さんは、シャボン玉を飛ばすことで、見慣れた景色を一変させて、新しく思い出を作っこのドラマ、千住クレイジーボーイズは来年２月１５日、ＢＳプレミアムで放送予定です。 中学校の特別支援学級に通う生徒写真家などから効果的な撮り方について学んだということです。 会場には、この写真展は、東武宇都宮百貨店で、今月の１７日まで開かれています。
伊豆諸島南部は雲の多い天気が続き、雨の降る所がありそうです。 東京はきのうより２度高い２０度で、１０月下旬並みの予想です。 まずはコスモスです。 茨城県にお住まいの西村文治さんから頂きました。 ピンクや白い花が広大な河川敷に揺れ、秋を代表する７万本のコスモスの花。 そよ風に揺れるコスモス、本当にかれんで、美しいですよね。 そして皮を下にして、そしてこの上にちょっとアルミホイルを載せます。 そして生のスナップエンドウをこのように散らしていただきます。
きょうご紹介したレシピは、Ｅテレで来週火曜日に放送する、きょうの料理でも詳しくお伝えします。 写真集とか、トたちが手軽に自分の作品を発表できるということで、人気を高めていて、今、日本でも広がりを見せています。 先月中旬開かれた、ザ・東京アートブックフェア。 僅かな冊数でも自分の作品を発表できると人気を集めています。 写真を厚紙に貼ったこの作品を５冊販売したところ、４冊が売れままさか本当に、売れたらいいなと思ってたけども。