あさイチ「3シェフNEO~スーパーフード・ビーツ〜」

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この番組のまとめ

ちなみにこちらはことし試験販売が始まった新潟県の「新之助」です。 そして青森県で初めて味の評価としては最高ランクの特Aを受賞しました。 などなど、最高ランクの特Aを受賞したお米は過去最高の46銘柄に。 以前も当番組でお米のとぎ方を教えてくれたお米マイスターの西島豊造さんが先生です。 そういうお米を炊くときには?それを冷蔵庫の野菜室で9時間以上、冷やしてください。 大竹さん新しく開発されたお米をすでに新之助、おいしいですよ。 水を減らすなら吸水時間を長くしろということですね。

とにかくフォトジェニック!かわいい写真が撮れるそして、おいしい!ビーツは、このカフェの看板メニューなんだそうです。 山積みされているのは下ゆで済みの真空パックタイプ。 でも、最後には結局僕らもガッテンするガッテンさせますよ。 ガッテン!食べてみようかしらと思うにはやっぱり健康パワーですよね。 ビーツの研究を10年以上続けている体全体の血流がよくなれば冷え性も改善新陳代謝もアップします。 ビーツを食べると体内に一酸化窒素が生まれることが血圧の数値が僅か2時間半で平均およそ10下がることが実証されたんです。

クリーミーな豆腐はビーツとの相性が抜群なんだとか。 井桁さんは?私は先ほどすてきな農家さんが豆腐と組み合わせていたじゃないですか。 最高においしかったので僕も豆腐を使って見たことのないマーボー豆腐を作ります。 マーボー豆腐をたまたま作ったら抜群においしかったです。 さっきの豆腐と合わせているのをヒントにじゃあマーボーでいこうかと?そうしたらスタッフに食べてもらったんですがいちばん人気でした。 今回は木綿豆腐です。

ポイントは豆腐をまずゆでます。 普通のマーボー豆腐の作り方?そうです。 豆腐は温めるくらいでいいんですね。 赤いマーボー豆腐になるんでしょ?これを作ろうと思ったらお父さんはびっくりしますよね。 トーバンジャンです。 ポイントはトーバンジャンの香りをよくするためによく炒めることです。 テンメンジャンです。 ポイントはビーツをよく炒めることです。 じっくりやるというのが、今回のポイントですね。 本来のマーボー豆腐はカレー粉は入れません。 ゆっくりじっくりがポイントですね。

クリスマスっぽいよ。 ここでクリスマスっぽさはいらないんですよ。 ビーツの甘さと香辛料が絶妙なハーモニーを奏でる見た目も鮮やかなマーボー豆腐です。 一皿食べると普通のマーボー豆腐より食べやすくてお代わりという感じになってくるんですよ。 この写真を皆さんにソースにたっぷりのビーツを使ったクリスマスシーズンにぴったりの鮮やかな一品です。 ラビオリ、やわらかいだから。 ラビオリの中身を作っていきたいと思います。 今回はワンタンチャイニーズワンタン。 ほい来た!大竹さんは料理上手だからさ。

インドネシア政府は、南シナ海の排他的経済水域を含む海域について、地図にインドネシア国内で使われている北ナトゥナ海という名称を明記することを決め、南シナ海のほぼ全域の管轄権を主張する中国をけん制するねらいがあると見られます。 南シナ海を巡っては、インドネシアがナトゥナ諸島の沖合に、排他的経済水域を設定する一方、中国も九段線と呼ばれる線で、南シナ海のほぼ全域を囲い、管轄権を主張するなど、対立しています。

パルメザンチーズですね。 そうしたら、ちょうどね今からプレゼンテーションします。 ファンタスティックの出来上がり。 オレンジの香りがしてきました完成です。 オレンジの香りと酸味でビーツってこんなにおいしかったんだと気付かせてくれる一品です。 チーズと赤ビーツ甘いとしょっぱいのすばらしいのコントラストよ。 出来上がったら、ぶりもうまいけれどもビーツを食べて、ああこのビーツのうまいけどビーツばっかり食べて。 マリオさんみたいな衝撃映像にはなりませんので。

衝撃映像はだめ。 3分ぐらいなんですけれども火の加減とかフライパンの質によって時間が少し変わるんですけどね。 あれだけショッキング映像を見るとね。 そろそろ出来上がります。 これ以上煮詰めると焦げるのでここで火を止めます。 どうなるんだろう?このままでもいいですけれどもちょっとビーツの皮付きでやっているんで土臭さが気になるという方がいらっしゃればごまの風味ですね。 出来上がりました。 出来上がりました。 井桁さん、マリオさんが作った料理と全然違うと思います。

きょうご紹介するのはキビソと呼ばれる糸です。 キビソの製品を作っている工場にお邪魔します。 こちらでキビソ製品を作っています。 キビソ製品、何が作られているかというとタオルです。 キビソの糸を使ったタオルです。 さっき糸を見ていただきましたがタオルでかためでごわごわしたような感じなんですがこの、ごわごわこそが女性必見の秘密につながります。 このタオルの糸の中にキビソに含まれる物質でセリシンがあります。 お肌がツヤツヤで笑顔もピカピカです。

きょうはロゼットというアクセサリーです。 人気のアクセサリーです。 Hey!Say!JUMPとか。 Hey!Say!JUMPとかね。 入り口でもご覧いただけたとプリントアウトできない方もきょうは型紙の作り方から教えていただきます。 普通のコピー用紙で大丈夫です。 型紙は本当は小さいので折り紙でも大丈夫です。 「ガールズクラフト」の型紙と同じように使うことができます。 さらに裏側に貼るフェルトを用意します。 ロゼットの裏側を見るとフェルトが貼ってあるんです。

フェルトに接着剤を塗ってしっかり押しつけてください。 ブローチピンの台座もフェルトを貼って平らにしてから裏側に接着します。 洗い終えた洗濯物をかごに入れることなくターゲットとして見定めたのはバスタオル。 そして、来週の放送には結婚して以来すると、その後なんと自発的に食器洗いをするまでになったんです。 ハロウィーンに六本木に行かれましたか?行っていないよ。 「ドキュメント72時間」のカメラに映っていたかもしれないということですね。 あの辺でハロウィーンのときにマージャンをやって出てきたのは覚えている。