あさイチ「イチおし キヌア」

戻る
【スポンサーリンク】
08:46:04▶

この番組のまとめ

さあ このキヌアは 白米と比べて普及を進めています。 今日は キヌアをイチおし。 という事で 今日は 知らなきゃ損イチおしキヌアを ご紹介します!イチおしキヌアの「イ」!国産もあるんだ。 私の前にあるのがですねこちら 雑多に重ねられているのこれ 全部 キヌアの情報なんです。 さあ 最初にキヌア どこで生産されているのか。 おはようございま~すキヌアパワーですよ。

さて ゆでたキヌアで作る1品目はペルーで最もポピュラーなサラダキヌアに とうもろこしトマト そのほかそして 味の決め手は こちら。 このキヌア どんな料理でもチョチョッとチョイ足しするだけなんです。 では ここからはキヌア料理に詳しい料理研究家の村岡奈弥さんにご登場頂きます。 どこに足されてるの?ごはん みそ汁 納豆そこに キヌアを チョチョッとチョイ足ししてるものなんですよね。 全部のメニューにチョイ足しという事でいつもの食事に簡単に取り入れるという事が キヌアの魅力なんです。

それが こちらのキヌアの合わせ酢とめんたいドレッシングになります。 これは ポテサラなんかに合うんですよね?めんたいこのプチプチ感とキヌアのプチプチがよく合って おいしいんですね。 キヌアの合わせ酢とキヌアのめんたいドレッシングの分量。 さあ そして キヌアはというとなんと 89!成長期の子どもや食が細くなりがちな高齢者が効率的に栄養をとるにはぴったりなんです。

体に 女性にとってもいいって言ってますけど一日 どのぐらい食べればいいんですか?一日 小西さんによるとブラジルの人の研究で30日間 20gずつ食べると血中コレステロールと中性脂肪の低下が認められたそうなんです。 クリスティーナ夫人がお子さんが6か月過ぎて牛乳を飲まなくなった時にキヌア・ミルクというものをあげていたそうなんです。 さあ こんな栄養満点のキヌアなんですがチョイ足しだけじゃなくってせっかくだったらメインディッシュとしても食べたいですよね。

キヌアも加えてよろしいですか?キヌア ちょっと待って下さい。 じゃあ入れさしてあげるよ キヌアを。 ゆでたキヌアなので。 ゆでたキヌア。 キヌアは ゆでると4倍に膨れるので。 食物繊維が豊富なのでとり過ぎるとおなかが痛くなってしまうのでほどほどにバランスよく。 キヌアが吸ってくれるので…。 プライベートで?そう… どこで? 何?ハハハハハッ…。 ハハハッ…!先に言えよ 2等分…。 ハハハッ。 トマトソースにもキヌア使うのね。

大竹さん もえさん 合作キヌア入りハンバーグとトマトソースの完成です。 プチプチしたキヌアの食感がいつものハンバーグをワンランクアップしま~す。 京都は 高校生が育てているんですけれども10年前に 南米のチリで高校生との交流を きっかけにして栽培してるという事なんですね。 すごいのが この高校生たちなんと 周辺の農家の皆さんにもこのキヌアの栽培の指導を行っているんですね。