ごごナマ 知っトク!らいふ「便利に使える!ハーブ活用」

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この番組のまとめ

友利今日はそのままなんですがこれをミルクティーみたいな感じにしてもおいしいので。 池田ハーブについて視聴者の皆さんはどうでしょうかということを今日も声を募集しています。 「らいふ」のページ下へスクロールするとアンケートの項目があるので今日は、あなたの好きなハーブを教えてください。 池田ごめんなさい、編集長心配させて。 どんなところが魅力でしょう?杉井お料理のアクセントに。 池田今日は杉井さんにご提案いただくハーブの味わい方、こちらミントウォーターなんです。

杉井ミントウォーター口が密閉できる容器を用意していただいて中にミントを入れる。 杉井大体、要領がお分かりになるのでふたを開けてミントを大体4分の1ぐらいざざざっと入れてもらっていいですか。 船越クラッシュさせようと思いまして。 胃腸の働きをよくしてくれるので食前に飲むのも船越炭酸水を入れるのもありじゃないですか?杉井できるんですよ。 阿部それを待っている間に杉井最初におっしゃったように香りが強いのが船越これ、出来上がりですよ。

杉井これにガーリックをみじん切りにして入れれば料理に使いやすくなったり塩、コショウを多めに入れたりするとまた塩気が出てきたり。

阿部皮膚には大丈夫ですか?杉井大丈夫です。 サラダやパスタに使うナスタチウムやイタリアンパセリなどのハーブ。 だから、鉢に閉じ込めて植えればいいんですけど大変なので杉井地面がないときは鉢のほうがいいですし鉢のほうが置き場所も変えやすいですし管理しやすいということがありますので、今日用意したのは素焼き鉢です。 先ほどバターで食べていただいたイタリアンパセリです。 イタリアンパセリを買ってくると一回りくらい大きな鉢にまず植え替えていただければいいと思います。

杉井手の作業って一方方向のほうが仕上がりがきれいですよね。 美保もう入れすぎた感あるけどいいんじゃない?杉井株元を右手で押さえて左手でポットをとる。 杉井普通に売られている草花用の培養土でいいです。 便利なワンコインショップとかで売ってるので、そこで買ってきてご自分で混ぜられたらいいと思います。 美保どうです?杉井大丈夫です。 杉井カラカラに乾かすと根っこが空気を求めて育っていくのでお水をたっぷりかけるとそれを全部吸い上げるから上に茂るっていう仕組み。

杉井長期の保存方法は先ほどみたいにバジルだったらバターに入れちゃうとかバジルじゃなくてもバターに入れ込んでいくという方法。 色がちょっと悪くなるんですけど冷凍庫に入れておくと保存できる阿部それから、東京都の方から。 杉井日陰は、基本的にはハーブはちょっと弱い、苦手です。 だけど耐えられるという植物はローズマリーとゲッケイジュ。 ゲッケイジュは日陰にも強い。 杉井同じようにキッチンカウンターの手の届くところに飾りながら使いながら置いておくといいと思います。