爬虫類に囲まれてお茶を楽しむことができる爬虫類カフェにお邪魔しています。 爬虫類をこよなく愛するアイドル人呼んではちゅドルのゆきのんこと高松雪乃さんです。 爬虫類が女性の心をつかんで離さないのはどんなポイントだと思いますか？やっぱり哺乳類にはない質感だったりふだん見せない表情を自分だけが見られるとかそういう表情を見つけ出す楽しみがあるんじゃないかなと思います。 ゆきのんも爬虫類カフェは増えてきましたか？高松横浜にもあるんですがそちらに行ったことあります。
高松ボールパイソンといってニシキヘビの仲間ですね。 一流料理人をお招きして生放送中に料理していただきます。 美保円形の小さめのテーブルいいですね。 脇屋さんのスペシャリティーフカヒレの上海風煮込み。 そして活オマール海老の朝天唐辛子炒めヒーヒーアーヒー！船越おいしそう。 船越先週はＳＮＳが炎上しました。 美保大変、血合いとか。 お砂糖の前に中国料理なのでオイルを大さじ２ぐらい入れようかな。 阿部サラダオイルが入りました。 脇屋これで火をつけていきカラメル状にしていくんですね。
美保焦げてきた。 だんだんいい感じになってきたでしょう？船越いい香りがしています。 美保全部切っちゃうとまぬけな感じがする。 見てるかな？美保見てるよね。 船越隆というのは田村隆シェフです。 船越まだ油を熱くする前に入れちゃうんですね。 材料はこちらのものを使っていいんですよね？船越もちろんいいです。 中国料理みたいに美保中国風っぽかった。 船越なるべくシンプルに使えれば。 美保合体だよ。 船越このときは中火ぐらいでいいんでしょうか？中火ぐらいでいいですね。 美保火を止めちゃったな。
阿部純さんリクエスト。 美保焼きそば、いいね。 美保めちゃめちゃアクが取れてる。 美保そうなのね。 阿部火を止めておきますか？つけておきます。 美保これは目分量？目分量です。 船越大さじ２杯という感じですね。 美保触っちゃいけないのね。 船越これで何人前ぐらいなんでしょうか。 美保これでいい？見ていてくださいね。 美保本当だ！４つに割れてぎざぎざがついているでしょう？ぎざぎざがつくと味がしみこみやすくなる。 美保さん、混ぜてください。 美保また手袋をしなきゃね。
なんだか怖いよね、料理をしていて、やけどをしないんですか？昔はよくしていましたが今は全然大丈夫ですね。 オイスターソース大体大さじ１ぐらい入りました。 ちょっと日本酒を中国料理だと紹興酒が入るんですが、きょうは日本酒でいいです。 小学校３年生のときに父親がいつも母親が病気のときチャーハンを作ってくれてそれがおいしくなかったんですね。 笑い声それが中国料理の道の原点なんですね。 例えばほかに具材を入れるとしたら、どんなものがいいですか？きょうだったらアスパラもよかったですね。
きょうはちょうど旬の食材で用意していましたからね。 あまり濃くしないでせっかくだから中華だしを入れましょうか少々。 これでアクセントになります。 カンファータンの出来上がり。 最高記録じゃないですか。 もう席に着いちゃっていいの？目標時間余りましたからね。 脇屋さんに質問が視聴者から届いています。 皆さん召し上がっていますがここで私は料理をいただかずに週末のおすすめ番組をご紹介します。 皆さん関心はあまりお持ちではないですか？ロシアの水中洞窟がテーマになっています。