アオリイカ、ご紹介します。 築地水産市場仲卸、堀江重勝さんです、よろしくお願いいたします。 アオリイカという名前がまた特徴的だと思うんですけれども。 あおぐとあおるっていう意味があって、アオリイカと、うちわのような形をしているから、アオリイカって言われてますね。 なんと、ビッグアオリということで、アオリイカのイラストが、ありがとうございます。 新鮮なこのアオリイカの見極めというのは、どんなところなんでしょうか。 大きいアオリイカを美しい形で調理していただきました。 きょうはアオリイカ、ご紹介しました。
そうなんですよ、本当に、この透明感が本当にきれいだったんですけども、やはり買い求めるときにも、この透明感を見て、なるべく透明度の高いものを買い求めてくださいということでした。 こちらは、米ナスとパプリカの新にんにくの洋風煮です。 期間短いんで、チャンスを逃さずに食べていただきたいんですが、大体６月の中旬ごろまで、新にんにく、たくさん出回りますんでね、しかも単価のほうも安いですから、たくさん使っていただきたいと思いますね。
蜂蜜はパンやヨーグルトにかけるだけでもおいしく頂けますが、料理に使うことで、そのさまざまな効果が実感できるという木村さん。 この本には、蜂蜜を使ったさまざまな料理のレシピも紹介されてい木村さんのイチ押しは、ブロッコリーと卵を使ったカレーハニートという木村さん。 木村さんは食べるだけではなく、保湿作用があるといわれる蜂蜜を洗顔や入浴にも使っているそうでぜひこの本を開いて、きょうから蜂蜜の生活を始めていただきたいなと思います。 それが認知症予防運動プログラム。
東京・上野動物園のジャイアントパンダ、シンシンが妊娠した可能性があると、きのう発表されたことを受けて、動物園や訪れた人たちの間では、５年ぶりの妊娠への期待が高まっています。 上野動物園のジャイアントパンダ、雌のシンシンは、妊娠の兆候と見られる変化が確認できたとして、１９５０年代などのニューヨークの日常風景を、写真で切り取った作品で高い評価を得た、写真家のソール・ライターの展示会が、東京・渋谷区で開かれています。
フライパンにひき肉ですね、これ、まだ冷たいフライパン。 ここのフライパンの上ですりおろすことによって、洗い物も増えなくて、楽ちんでいいかと思います。 さあ、これでかつお節とあんが混さあ、変わって人生のさまざまな岐路に立つ女性の選択に焦点を当てるおんなの選択のコーナー。 今回注目するのは、まさに日本の女性デザイナーの道を切り開いてきた方なんです。 高橋さんの出身は、東京スカイツリーのある街、墨田区です。
デザイナーの高橋正実さんです。 小さいころから町工場が遊び場。 特殊な印刷技術で知られる町工場の会長です。 当時の最新技術で作られていた木目印刷。 成田空港のロビーのデザインです。 アメリカの企業から、新しい街をつくるためのデザインに参加しないかと誘いが来たのです。 それは、町工場の技術に光を当てるための仕組み作りです。 ばねを作っている会社の商品なんですが、金属の反発を知り尽した職人の技術が駆使されています。