あさイチ「おトクがいっぱい!不便のススメ」

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この番組のまとめ

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料理研究家の中本ルリ子さんです。 中本さんはシングルマザーとして愛情のこもった料理をたくさん作ってお子さん2人を。 お子さんも喜ぶメニュートマトたっぷり使いますね。 いす大丈夫ですか?藤井全然大丈夫。 YOUトマト、トマトです。 きょう目指すのはトマトの爽やかな食感とか爽やかな酸味を生かしたお料理なんです。 トマトは最後のほうがいいとか。 トマトが煮崩れるのでトマトだけはこの段階で入れたほうがいいです。 ハヤシライスなのでとろみがつくんですけど助け水みたいな感じです。

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YOUすごいトマトの…。 YOUおいしいです。 魅力を紹介する「新日本風土記」あの方からメッセージが届いています。 松「あさイチ」をご覧の皆さんスタジオの皆さん「新日本風土記」の声を担当している松たか子です。 今週の「新日本風土記」の舞台は北アルプスの山々に抱かれた長野県の松本です。 松本市は、安土桃山の昔から城下町として栄えてきました。 藤井さんとYOUさんに質問がきています新潟県の方からです。 YOUさんにも来ています。 YOUよかったです。 YOUうちは屋根がないですよ。