この街ならではの文化を感じられもともと中国の伝統武術で、健康法としても人気を集めている太極拳。 教えてくれたのは、太極拳の世界大会で、日本代表も務めた市来崎直子さんです。 太極拳っていうのはなんですか？参加者の多くが地元に住む高齢者です。 みんなで楽しむ太極拳は、地域の交流も生み出しています。 もう一つ、多くの観光客が中華街を訪れる目的が占い。 中華街では、中国文化の奥深さにも出会うことができます。 通っているのは華僑の子どもたちや、中国文化に興味のある日本人です。
案内してくれるのは、生まれも育ちも大子町、ボランティアガイドの佐藤さんです。 ではここで首都圏のニュース、気練馬区が昭和２２年８月１日に、都内２３番目の区として誕生するまでの歩みを知ってもらおうと開かれているもので、練馬区の石神井公園ふるさと文化館には、江戸時代から昭和にかけての地図や古文書など、およそ１５０点が展示されています。
教えてくれるのは、パパ料理研究家、滝村雅晴さん。 今回ご紹介するパパ料理というのは、仕事に近いということなんですよ。 仕事として考えるのが重要なイコール仕事！仕事と料理を合わせて考える。 それに加えて、パパ料理のやる気スイッチっていうのもあるんですね。 パパ料理スイッチも拝見してきました。 このエプロンが、滝村さんにとっては大事なアイテム、料理気分を上げるパパ料理スイッチなんです。
滝村さんはいつもごはんを炊くときはあの圧力鍋を使うということで、道具にこだわるのも料理の楽しさを引き出すポイントになるそうなんですね。 飲み屋とか居酒屋に行くと、あっ、おいしいな、これ、なんやそして最も大事なパパ料理の仕事力ポイントその５は、クライアント、家族を満足させよ！パパ料理の仕事力ポイントその６、最後の仕事は原状復帰、つまり片づけですね。 やっぱり料理を作って、短い時間に成功体験をして、家族の笑顔が出来ると、すごく毎回楽しい目的となる料理です。
お手伝いまでいかないけど、役に立たないまでじゃなく、子どもが喜ぶなっていう子手伝いを一緒にお父さんとやると。 そうです、もう３歳ぐらいからできますから、お父さんと子どもで一緒に料理をする、子手伝いをしながら、夏休み、料理してほら。 そしてこのトッピングで合わせて食べるのが、きょうはおうどんなんですけど、それにつけるたれを、おいしいたれがトマトたれということで、ご紹介いただくのがこちらなんですね。 これベランダで？じゃあ、子手伝いで、ちょっと取ってきてって。