教えてくれるのは管理栄養士で薬膳料理の研究をしている植木もも子さん。 今日の「知っトク!らいふ」では身近な食材を使った植木さん特製夏のパワードリンクの作り方を紹介します。 植木さん、夏の疲れにドリンクが効くんですか?植木ドリンクというのは液状なので非常に胃での吸収がいいので消化吸収にいい。 何を使うかといいますと長芋とおみそのドリンク。 その名も、長芋ネバネバドリンク。 植木さん、なんで長芋とおみそを使うんですか?植木長芋といいますのは昔から滋養強壮にいいといわれていましたので。
島津今、植木さんからお話がありましたが島津どれぐらい回せばいいですか?植木これは長芋が全部トロトロになるまでしていただければいいと思います。 島津長芋ネバネバドリンク完成です。 長芋ネバネバドリンク。 島津今日は長芋とみそを合わせましたがほかに長芋と合わせるといいものってあります?植木例えばとても疲れているとき。 甘酒と長芋だけなんですけど同じ分量をさっきと同じように刻んだ長芋としょうがの薄切りと島津また次の種類のときに。 長芋ネバネバドリンクを皆さんに飲んでいただきました。
ですので、少量ですけど牛乳にも脂肪が入っていますのでその脂肪でカロテンを吸収しやすくしようということです。 それともう1つ牛乳にカルシウムも入ってますしお味的にも、まろやかでおいしく飲みやすくなるんですね。 美保かぼちゃの天ぷらと牛乳飲んじゃっていいのかなみたいな。 島津牛乳が温まりました。 生のしょうがには巡りをすごくよくする島津今日は加熱してショウガオールとしていただきましょう。 島津次に温めた牛乳を入れます。 美保牛乳は、ちょうど膜を張らない感じですね。
島津とにかく簡単にできるというのは?植木簡単に飲みたいという方は市販の野菜ジュースにえごまとかしそ油のオメガ3のオイルをちょっと入れていただいて混ぜて飲んでいただく。 島津では、夏のパワードリンク次は、人気急上昇のコールドプレスジュースです。 皆さんコールドプレスジュース聞いたことありますか?なんとなく聞いたことある方もいらっしゃるかもしれませんがこちらにコールドプレスジュースフレッシュジュースかなという感じなんですがこのジューサー、何が違うのか教えていただけますか。
島津材料はトマトが4個青じそ、レモンお好みで塩、こしょう亜麻仁油になっています。 船越これは全部入れちゃっていいんですか?島津あえて今のようにトマトを入れて青じそを入れてトマトを入れてって、交互に?植木特に水分の少ないものは途中で入れていただいて水分の多いもので抽出するということです。 植木亜麻仁油は結構、毎日大さじ1杯とるといいといわれていますしこうしますとリコピンの吸収もよくなるんです。
友利さんパセリのサンドイッチやりましたよね。 友利私、最近パセリにちょっとはまってるんです。 島津船越さん、どうですか?スイカは…。 島津苦くないんですか?友利全然。 島津小さいお子さんでも大丈夫ですか?植木もちろん大丈夫です。 船越先ほど、植木さんがおっしゃってた野菜のおからですけどそれをお料理に利用したのがおつまみにもなりますし朝、スクランブルエッグに混ぜてもいいですし今日、お作りしてきたチヂミ風のおやきこういうものにも入れていただけるんですね。