あさイチ「JAPA−NAVI 愛知県岡崎市」

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この番組のまとめ

今だからこそおいしく手軽にできるイワシの活用法をご紹介します。 イワシはビタミンなどが豊富な健康食。 そのため冷たい水を好むイワシが沿岸近くまで来て大量に取れているんです。 なので日本各地でイワシの豊漁が報告されています。 そこで、簡単イワシの作り置き料理この人に教わります。 すし職人として鮮魚を扱うプロである一方魚料理の伝道師として家庭でも簡単にできる魚料理を提案してきました。 教えていただくのはマイワシのオイルサーディンです。

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先日、こうした事故を減らそうと子ども自身が危険を察知する力を養うというイベントが開かれました。 この日、都内のホールに親子150人が参加して子どもたちの身近にどんな危険が潜んでいるかを学ぶイベントが開かれました。 このイベントを主催したのは危険学プロジェクト。 東京大学名誉教授の畑村洋太郎さんを中心に元教え子など50人がボランティアで開催しました。 イベントでは、公園だけでなく学校や家に潜む危険も紹介されました。

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朝市に並ぶのは阿智村で取れた新鮮な野菜。 手伝ったということでご褒美に1本、いただきました!さらに愛子さん、阿智村には絶品のものがあるというんです。 有働阿智村はいろいろおいしいものもありましたけれども。 とうもろこしといえば、北海道と思い浮かぶかもしれませんが阿智村のとうもろこし、粒がすごくあって本当においしいです。

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