ごごナマ 知っトク!らいふ「上手に活用!野菜の力 にんじん・かぼちゃ」

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この番組のまとめ

家庭でもできる簡単料理の数々を医学博士で管理栄養士の本多京子さんに教えてもらいます。 大事な栄養素が入ってると。 代表的なものをご紹介しますとβカロテンですね。 本多カロテンというのはβカロテンだけではなくていろんな種類があるんですよ。 いろんな種類があるんだけれどもβカロテンというのが最もビタミンAに体内で変わりやすいです。 これからかぜの季節が始まっていきますのでしっかり食べたい栄養素です。 本多大丈夫今日で好きになります。 池田栄養を逃さずとるにはこの4つのうち、2つです。

池田吸収率が変わってくるんですね。 本多生でもいいんですけど効率よく食べるためにはね。 本多1日に必要なβカロテン、ビタミンAに変わりますよね。 本多優しい味なのでどなたにでもでも、私なんかやっぱりにんじんを毎日調理するのは硬いし大変。 本多毎日いただいたほうがいいんですけどそんなにたくさん食べなくてもいいということとシンプルに料理しておくといいですね。 池田とても簡単で皮つきで油を組み合わせてあるという極意が押さえられた常備菜。 増田先生、手つきは大丈夫でしょうか。

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