やって来ました！千葉 房総半島私 木南晴夏が相棒と巡る「パン旅。 」目指すは 房総半島で愛される最高のパン！それは…一口 頬張るだけで…うん！幸せになれる ふわふわパン！めっちゃ おいしい。 人気は 特産品の落花生を使ったピーナッツクリームのパン。 おいしい！ピーナッツクリームって 結構もっとねっとりしたクリーム多いじゃないですか。 このパターンのピーナッツクリームあるのかっていう。 低温の４度で酵母をゆっくり発酵させると生地は もっちもちの食感に。
館山に新たな名物パン誕生？今度は 人気急上昇中のお店へ！あ！ あった？ あれかな？でも あれ何の形？なんか 倉庫みたいな。 私はやっぱ サンドイッチなんかこんだけ華やかだったら…。 え～！ 何これ？きのことレンコンのチキングリルサンド。 チキングリルサンド。 木南さん ナイスチョイス！これね店主おすすめのサンドイッチです。 パプリカ レンコン しめじ そして軟らかい鶏肉をたっぷり挟んでいます。 見た目フランスパンっぽいのに 全然食べにくくないじゃないですか。
名水仕込みの酒蔵が市内に６つある県内有数の酒どころです。 とろけるというかマシュマロというか。 え～！ マシュマロ食パン？あっ。 店主の山田 智さんは生地本来の味わいを大切にパン作りを続けてきました。 ５年前 地元の酒蔵から酒かすをもらい保湿性が高い事を知った山田さん。
小湊鉄道からいくつも鉄道を乗り継いで向かうのは里山にある大人気のパン屋さんどえらい所に来てしまいましたね。 一度食べたら 病みつきになる石窯で焼いた絶品パン。 えっ余熱みたいな感じですか？石窯の遠赤外線効果で パンの表面と内側に同時に熱が入り中の水分が蒸発しきる前に焼き上がるんです。 一度 この木の棒で 石窯にパンを入れてみたかったんですよね～これでどこまで…この辺ですか？ちょっと熱いんで気を付けてもらって。