♪～メリークリスマス！ 皆様。 今夜は クリスマスイブよ。 まずは 芽キャベツなんですけどタカさん 見てください！ちょっと！小さくないですか？ああ でもまあ生育途中ですから。 でも クリスマスで シチューに使いたくって育ててたんですけどあんまり大きくなんなかったんですけど。 芽キャベツは 茎が見えなくなるぐらいまで大きくなるんだけどクリスマスだから 食べたいわよね。 芽キャベツは ちゃんと手入れをすれば３月頃まで収穫できるの。 あと マルチングしましょうか。 マルチング。
これを まとめて積んでおくと落ち葉や野菜くずにもともと ついている無数の微生物が働き始める更に 米ぬかを入れてチッ素分を足すことで微生物の働きが活発になるんだって微生物が一番活動しやすい６０％の水分量を キープするんだ。 微生物が活動しやすい環境を整える工夫が大事なんだな黒川農場ではこの落ち葉堆肥を年１回春先の土づくりの時に畑に入れる。
イチゴが赤くなるためには毎日 あったかさが 積み重ねが必要になるんですけど意外と寒さが早く来ちゃったから時間かかっちゃってますね。 直径が大体どのぐらい…あ結構太くなってるじゃないですか！なってますねぇ！いい感じですよ。 ６ｃｍから８ｃｍだったらこれ ミニダイコンなので 抜けますよ。 カワイイ。 あ～！カワイイ。 カワイイー。 アハハハハッ！カワイイー！ほんとに ミニダイコンって感じですね。 確かに コロンとした姿が何ともカワイイ！ケーキに代わるようなものをちょっと作ってみたいと思います。