きょうの料理「もち七変化!人気レシピベスト3」

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この番組のまとめ

こってり味の濃厚なお鍋更になんとあの定番和食にも!今日は番組で好評だった人気もちレシピを3つご紹介します明けまして。 ねぎと豚肉さえあればフライパン一つであっという間に出来る簡単おかず。 具の方なんですけれどもフライパン 温めて頂いて油を入れます。 で おもちが フライパンのとこじかに つかないようにこういう具の上にこうして のせていきます。 あ~ 直接 フライパンにもちが くっつくと。 でも ねぎがこう 煮えてくると水分 上がってきますから今 もう ガラスの こう どこも水蒸気 ついてきてますよね。

これで もう からまって出来上がりという事になりま~す。 これで 出来上がりになりま~す。 まあ 一緒にね肉も食べられるでしょう?で ねぎも風邪予防にいいしもうパワーが出ますよね。 酒としょうゆを入れて強火でしっかりとからめたら出来上がりです家にある材料とフライパン一つでサッと出来る簡単餅おかずでした続いては栗原はるみさんの「餅入り茶碗蒸し」。 フルフルの茶碗蒸しの中からトロトロのお餅が。 食卓が盛り上がる事間違いなしです緊張してんの?今日緊張してますね。

表面がね 美しく出来ないんですよ茶碗蒸しの表面が。 茶碗蒸しの器がないとできないってよく言われるんですけど。 別になくても大丈夫なんです。 ハハッ 無理。 はい 出来ました。 出来てる?はい 多分 出来てる。 大丈夫ですか?はい 全然 大丈夫ですよ。 湯気熱いですよ。 うわ!そして 柚子を。 せん切りでもいいですしへぎ柚子でもいいですしもし ほんと柚子好きだったら私は ちょっと 汁もちょっとだけ かけたいのね。 出来上がり。 出来上がりです。 あっあ~何か柚子の香り華やか。

柔らかくなるまでゆでますだしと溶き卵を合わせたら仕上げに柚子のあんをかけて上品にこちらのレシピをご紹介いたします。 今日は大根も同じようにこう 紅白でやっぱりめでたいじゃないですか お正月。 豚バラスラ肉ですね。 豚のバラスラ肉 炒めます。 豆板醤を大さじ1です。 で… 炒めたバラスラ肉ですね。 あ〜 もう全体的にこう油が豆板醤の油が回っていい色になってますね。 最後の仕上げは バターなんです。 豆板醤とバターって意外と相性いいんですよね。