あさイチ「キッチンセッション~ジャンジョルジュ〜」

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この番組のまとめ

JG私、フランス人のシェフですので、シャンパンで。 大吉ジャン・ジョルジュさんわれわれは何とお呼びすればいいですか?JGJGさんでどうですか。 大吉イニシャルで、JG。 JGジャン・ジョルジュさんとは言いにくいと思うので。 大吉JGと呼び捨てはどうかと思いますのでJGさんと呼ばせていただきます。 日本の身近な食材ばかりなんですが大丈夫ですか?JGたぶん大丈夫だと思います。 JGちょっとアメリカ風にしたくてポップコーンを入れてみました。 大吉あれはおいしいんですか?JGうまみが出るんです。

もう森にいるような香りがしませんか?近江ごまはどれぐらい入れるんですか?JG大さじ3杯ぐらいです。 華丸何でこういうの知っていらっしゃるんですか?JGさっきここで見かけたんです。 JGきのこが結構こってりとした味でドレッシングの酸味がありますから、ここで少しグリーン系なものを加えるといいんじゃないかなということでアボカドを選びました。 華丸どうなっていくんですか?JGまだ決めていません。 近江きのことアボカドは相性はいいんですか?JG食べていただくと分かると思いますよ。

近江しょうゆですか?華丸ローストビーフでしょう?大吉それは、いちばんの相性かもしれませんけれど。 大吉実際どうなのか華丸さん、食べてもらいましょう。 大吉まずいという感じではないですか?華丸それはないですけれど今までばらばらなものだったので。 JG華丸さんが梅干しで僕がマッシュポテトということでよろしくお願いします。 大吉なぜ、このような組み合わせを思いつかれたんですか?JGキッチンでいろいろ試しているときにたまたまこれを混ぜたらおいしいんじゃないかと思って生まれるんですね。

華丸都合よく雪が降っていましたね。 JG私も1年前ベジタリアンレストランをオープンしました。 華丸遅ればせながら開店華丸パンは数に入るのかと聞いております。 華丸挟むんじゃないんだ。 華丸初めて見た。 華丸スライサーでブロッコリーをするのってなかなかないよね。 このクルトンをフライパンにオリーブオイルを引いて炒めるというか焼き目を付けます。 近江フライパンにたっぷりオリーブオイルが入りました。 クルトンはオリーブオイルが温まったら入れますがまだですね。 近江フライパンに食パンを入れました。

日本料理を勉強していたことはあるんですか?JG日本にはここ15年ぐらい何度も訪れているんです。 大吉特に勉強はしていないんですね?JG勉強はしたことはないです。 近江どんな日本料理が好きですか?JG3日前に日本に来たんですが最初の夜に焼き鳥を食べました。 大吉これはドレッシングですからね。 これは、どこからゆで卵が来たのかな?JGサラダ、卵、ドレッシングクルトン全部できましたね。 JGドレッシングもったいないので全部使いましょう。

このうち最も格が高いとされる公益報道の部門ではハリウッドで最も大きな影響力を持っていた大物プロデューサーによるセクハラについて報道した有力紙、ニューヨーク・タイムズと雑誌、ニューヨーカーの記者がこのほかトランプ大統領のロシア疑惑に関する報道を続けたニューヨーク・タイムズとワシントン・ポストが国内報道の部門の受賞者に選ばれました。

華丸ニューヨークでもパンケーキがはやっているんですか?JGはい、とても人気ですね。 小さじ1杯のベーキングパウダーとヨーグルトは小麦粉と同じぐらいの分量。 大吉健康志向なんだなというのが分かりますよ。 大吉そこに入るの?JG混ぜます。 大吉ただこれパンケーキに合うかしら。 大吉改めて、助手の方が東京店の料理長なんだからすごくぜいたくなコーナーですよ。 重曹とかいろいろ入れているからかなベーキングパウダーとか。 JG重曹とかベーキングパウダーが必要ですね。

華丸泣けてくるよ!大吉華丸さん、つらいことでもあったのかな。 大吉あれだけバターがたっぷりでヨーグルトと牛乳が入っているから卵も入っているから生地は甘いんですよね。 塩を入れた小麦粉に重曹、ベーキングパウダーそして先ほどの卵液を入れて混ぜます。 大吉粉っぽさは全然感じませんでしたね。 近江薫君!藤原ファクトリー!おはようございます。 実はですね150年前にアメリカでゴールドラッシュが起きたときにジーンズの作業の内容によって一つ一つ役割が違うんです。 藤原生地が重なり合っていますね。

藤原どうやって選べばいいですか?上東ボタンを最初に選んでいただくとほかのパーツを選びやすいので選んでいただくんですけれど赤とかをポイントで置くとオリジナリティーが出ます。 大吉合う?藤原合うんじゃないかな。 「あさイチ」初登場立体フェルト刺しゅう作家のピエニシエニさんです。 大吉ピエニシエニさんは海外の方かと思いました。 ピエニシエニ千葉出身の日本人です。 大吉お名前の由来は?ピエニシエニ関係ありません。 ピエニシエニ虫などを入れると物語ができますので入れさせてもらっています。

ピエニシエニどうぞかぶってください。 ピエニシエニざっくりで大丈夫です。 大吉両側ですか?ピエニシエニこれから裏返して別のほうも切っていただきます。 大吉浅めでいいですか?ピエニシエニそれは個性になりますからね。 ピエニシエニできましたら花びらを半分に折っていただきます。 ピエニシエニありがとうございます。 ピエニシエニ束ねていきます。 華丸なった、なった!ピエニシエニそうしましたらだいだい色のものは真ん中に切り込みを十字に入れておきます。

ピエニシエニ茎を巻いていただいてお花ができました。 駒村いかがでしたか?大吉先生と一緒の共同作業だったのであっという間にできましたけどちゃんと時間をはさみとフローラルテープと接着剤を用意していただければ簡単にできます。 ピエニシエニ手に入りやすいですし縁の始末がいらないので利便性が高い素材だと思います。 ピエニシエニそういう場合はガラスケースの中に入れていただいたほうがいいと思います。 駒村ピエニシエニさんなんですが「すてきにハンドメイド」にご出演です。