船越何年連続だろう。 家族の歴史を本人に代わって徹底取材する「ファミリーヒストリー」です。 今夜のゲストは日本人初のアカデミー作曲賞を受賞した世界的な音楽家・坂本龍一さんの家族の絆をひもときます。 「ファミリーヒストリー坂本龍一～父との葛藤福岡藩黒田家に仕えた先祖～」は今夜７時３０分からです。 このコーナーでは一流料理人をスタジオにお迎えしまして生放送中に料理をしていただきます。 阿部もう１品は「煮物椀伊勢海老柔らか蒸し」です。
美保美術の点数とかよかったですか？松尾そんなことはないですね。 阿部そんな松尾さんに今日は家庭にある食材を使って船越なかなか、そんなご経験も少ないとは思いますが。 船越せかすようで申し訳ないんですがこの中から何か、インスパイアされるものはございますでしょうか？松尾今日はせっかく季節のものなのでかつおとあさりのおいしさを味わえるようなものを作ってみたいと思います。 美保全部、中を取り出していいですか？松尾中から出してください。
松尾たけのこ、関西だと京都の西の船越子どものころ竹やぶにとりにいきましたよたけのこ。 美保山下達郎さんのアルバムとか持ってました？松尾ちょうど若いころ高校、大学生のころというのは達郎さんよくかかっていましたからね。 松尾最初にキッチンペーパーで水けを拭いていただくとそんなにたくさんつかないので。 松尾大丈夫です。 松尾フライパンをさげていただけますか。
大学の専攻とは違う道に進まれるときに葛藤はありませんでしたか？松尾全くなかったんですよね。 美保これ、タレは？おしょうゆでいいですか？松尾タレはこのあと作ります。 美保しょうが、すった？船越すってない。 船越日本料理の方がお見えになるのでこのくらい用意しています。 松尾確か冷蔵庫に梅干しがあったんじゃ…。 美保芯があるの？船越安いの買っちゃった…。 美保のど渇きません？松尾乾いてますね。 阿部ポン酢とごま油はどんな割合ですか？船越おいしそう！松尾だいぶましにはなりました。