ひるまえほっと ~関東甲信越〜

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この番組のまとめ

ホワイトスムージーです。 きょうはこのアートスムージーを簡単に作る方法を、スタジオでたっぷりご紹介します。 野菜料理研究家の庄司いずみさんです。 庄司さんは野菜料理研究家でいらっしゃるんですね?野菜やフルーツを丸ごとつかって、家にあるもので簡単に作れるスムージーのレシピを提案してもともとはニュージーランドではやり始めたものなんですけれども、日本にも6年ぐらい前から入ってきてるんですよ。 きょうご紹介するのは、ブルーベリーとパイナップルを使ったアートスムージーなんです。

作るのが凍らせたパイナップルと常温のバナナ、そしてヨーグルト。 パイナップル75グラム、バナナ50グラム。 なるほど、ブルーベリー150グラム、バナナ100グラム、豆乳30ミリリットルです。 なるほど、よく牛乳を使いますけど、これはヨーグルトがいいんですか?そうですね、粘度を持たせたい。

混ざらない、バナナが入っているので、粘度がありますから、そんなに心配しなくても大丈夫なんですが。 なりましたけど、いいですか?大丈夫です。 大丈夫です、問題ないです。 簡単ですね、ちょっと、これ、断面がよく見えてかわいい。 この上にね、バナナが載っているところが、かわいいですよね。 かわいいですね、出来上がりました!じゃあ、先生のをこちらに、出来上がりの所に載せさせていただきます。 あとバナナだったら、常温でも粘度があるので、バナナだったら常温でも大丈夫。

うーん!パイナップルとバナナ。 高たんぱく、低脂肪で今人気の鶏むね肉を使った料理を紹介します。 今回はサラダチキンを作ります。 冷蔵庫にストックしておけば、おかずにもサラダにも、おつまみにも使えて便利ですよ。 まず鶏肉の下準備をします。 サラダチキンをほぐしていきます。 あさってから東京・町田市で、200種類以上のビールを楽しめるイベントが行われるんです。 日本のビールはもちろん、アメリカやベルギー、ドイツなど、さまざまな国のビールを味わうことができます。