ごごナマ「苦み&ネバネバで夏を乗り切れ!ゴーヤー・オクラ」

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この番組のまとめ

島津NHKの生活情報サイト「らいふ」には今出ているのが今日午後3時現在の静岡の様子。 今日は、この中から子どもの熱中症対策についてご覧いただきましょう。 島津今日のテーマは「苦み&ネバネバで夏を乗り切れ!ゴーヤー・オクラ」です。 その酸化ストレスに対して抵抗する抗酸化栄養素というのがたくさん入っているんですよね。

まず作っていただくのは「ゴーヤーヨーグルトスムージー」です。 島津「ゴーヤーヨーグルトスムージー」完成です。 島津ゴーヤーの苦みには健康効果もあるということですね。 本多苦みはいわゆる味覚の1つだから味覚の要素が加われば加わるほど人はおいしいと感じるので食欲増進に1つはつながりますね。 それから、苦み成分お日様の温度に負けないために作り出したものなので抗酸化作用が期待できるという苦みですね。 島津抗酸化作用っていうと具体的にいうと老化予防。

友利多分、それは一生懸命、毎日やってるから「今じゃない」がいやだったと思う。 続いてのおすすめゴーヤー料理続いては「ゴーヤーと豚肉の黒酢煮」。 おいしそうですがこれはどんなポイントがありますか?本多苦みをおいしく味わうのがスムージーでしたけど今度は、不得意という人のために苦みをおいしくカバーしてちょっと不得意な人も食べやすいという料理を紹介しようかと。 船越豚肉とゴーヤーって沖縄料理の定番でございますね。

本多半分使ったゴーヤーを冷蔵庫にそのまましまっておくと中から水けが出てきて傷むので冷凍してしまったほうがあとからの使い勝手がいいです。 友利沖縄ではへちまとゴーヤーを小学校では育てるっていう。 本多水分がなくなってチリチリしてきたら出来上がりですので火を止めて。 船越ほら!友利深呼吸しよう。 ピカ子どう?友利おいしい!船越簡単だしね。 友利今日はゴーヤーチャンプルーあしたはこれみたいな感じで美保すごい、完食してる。 阿部友利さん、完食。

なんなんですけど大学1年生のときにはものすごく不出来でしてやっぱり一生懸命、勉強して初めてこんなに勉強したと思ってやった大学1年生のときのテストがものすごく悪くて。 どうしようと思って当時、携帯電話もなかったのでおうちの電話でかけてそろそろ届いたなと思うころに電話をしたら急に母が、あなた成績表見たよと。

島津ネバネバって答えていただきたかったです。 美保ネバーギブアップ!本多お蔵入りもするけど切ればネバネバになるのでネバネバを上手に利用したいなと。 島津オクラのネバネバを活用するためのポイントが「たたけ!刻め!たたけ!刻め!」。 本多組織を細かくすればするほどトロトロした水溶性食物繊維が出てくるのでそれを生かすと、のどごしもすごくよくなりますよね。 島津美保さん、出番です。 島津「ネバネバオクラかけごはん」完成です。 島津ネバネバ成分を生かしたオクラ料理もう1つ、作りたいと思います。