ひるまえほっと ~関東甲信越〜

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この番組のまとめ

卵焼き器、うちのは赤ですけ私はあまり料理はしないんですけれども。 ちょっと料理、苦手なんですが、そんな私でも作れるアイデア料理を、料理研究家の方、お2人に伺ってきました。 基本の家庭料理から時短料理、作り置きおかずなど、忙しい人向けに役立つレシピを提案しています。 先生、この卵焼き器を使って、卵焼き以外に、どんなお料理作れるんですか?扱いやすく調理後に洗うのも楽です。 たこ焼き?四角い卵焼き器で、たこ焼きが作れちゃうんです。

フライパンや土鍋、圧力鍋など、あらゆる鍋使いの達人、川上文代さん。 卵焼き器でどんなスイーツが出来ケーキ用の粉を使ったレシピを教わります。 ボウルに材料を全部入れて、丸い割り箸を卵焼き器の幅に合わせて切り、アルミはくを巻いておきましょう。 多少、形が崩れても、卵焼き器の端で整えられるので、大丈夫なんです。 おお!あんこホイップと黒蜜を添えて抹茶味のバウムクーヘンが出来ました。 バター、砂糖、卵、アーモンドパウダーをよく混ぜて、アーモンドクリームを作ります。

きれいよ、すごく、バウムクーヘンみたい、本当に。 野菜は後載せが武蔵先生流で、にら以外に白菜やキャベツでも使えるということです。 卵焼き器が焼き型の代わりになるので、オーブンがなくても十分、本格的なおいしさに仕上がります。 そして陶子さんのために私、バウムクーヘンを作ってきました。 これはチョコレートパウダーを使って、ハロウィーン風に仕上げてみました。 きょうは、さばみそを鍋で煮込まずに、今度はフライパンじゃなくてグリルで作っちゃいます。