きょうの料理 人気おせちセレクション「ひらめき光る!わが家のおせち」

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この番組のまとめ

♪~目新しいものにチャレンジしたいという方今日は必見です。 過去の放送の中から きらめくアイデアおせちをよりすぐった「人気おせちセレクション」。 いずれ劣らぬアイデアウーマンの三人が家族に人気のおせちを紹介します!こんなに すてきなミートローフがいとも簡単に出来ちゃうんです!お正月ローフから教えて下さい。 カップの牛乳に入れます。 これ 一番大事なことなの。 そうするとね パン粉がねこれは しかしですね 私は3種類入れるのが特徴なんですけれどもで これを抜くんですね 型で。

そして焼き上がったらね竹串刺して確かめます。 肉だねの中ににんじんを詰めて木綿豆腐。 お豆腐を使いまして 2次加工をする時は必ず木綿豆腐を用いて頂きたいんです。 木綿豆腐は8等分に切り 熱湯に入れ再び沸騰するまで ゆでましょうそれで布巾の ちょっと四隅を持ち上げまして。 乳白色になってくると豆乳なんです。 だからこれ お豆腐の加工する時例えば 白あえとか何する時も同じですね。 乳白色になりますと。

で こちらに調味料。 弱火?はい。 弱火よりも さらに?さらに小さい火の方が きれいに焼けます。 それで 上からホイルで蓋をして下さい。 アルミはくで蓋をして。 ほら 乾燥してますね 表面がね。 表面 乾燥しましたらこのように今のホイルをのせまして。 アルミはくで蓋がしてありましたよね。 それでも十分出来ますので。 で 実際に作って下さった方からメッセージ頂いています。 アレンジして下さったということでね。 ねえ はまな酢さん ナイスアイデア!では おさらいです。

で こうやるでしょ?そうしたら これをね電子レンジの中に入れんの。 どうしてでしょうか?それは 電子レンジ 最近使ってないからたまには使ってみようかなという。 電子レンジで使うことによって乾燥がね 一気にね乾燥してパキッとこうなるの。 ね? ね?で このくらい電子レンジでねカリカリにしてから油で揚げると小麦粉を糊にして…。 で 空き缶などに乾燥剤入れて密封保存すればもう数日間はねパリパリ。