プロナチュラリストの佐々木洋さん、そして宮澤結花さんです。 今回、佐々木さんと探してきたのはこちらです。 タゲリという鳥なんですけどね、冬の渡り鳥なんですよ。 絶対佐々木さんです、ちょっと話しかけてみましょう。 やっぱり佐々木さんだ！どうもどうも。 タゲリのまね、冠羽？冠羽。 気を取り直しまして、向かったのは神奈川県、丹沢の山並みを望む水田地帯です。 広々としたこの一帯で、よくタゲリが目撃されるといいます。 ちょっと脇のところが、私が大発見しちゃったんですよね、佐々木さん。
とことこっと歩いては頭を下に、とことこって歩いては、頭を下にってしているようなハトぐらいの鳥がいたら、タゲリの可能性がある。 なになになに？ハヤブサが。 ハヤブサが向こうに飛んでいくよ。 あれ、飛んでるの、ハヤブサ、ハヤブサ、追いかけてる。 ハヤブサ来た、ハヤブサ。 行くか、ハヤブサ？タゲリ取られるか。 逃げてー！これまた珍しいハヤブサがタゲリを追っています。 でも間一髪、なんとかタゲリちゃんが無事でした。 数年前、森上さんに連れられて、タゲリを見に来て、とりこになりました。
結構保護色でいることが多いね、たぶん。 季節を問わず、年中楽しめる手軽でおいしい鍋料理を紹介します。 意外な感じがするかもしれませんが、香りもよく、お肉や野菜との相性はとってもいいんです。 いつものお鍋とは一味違う、新鮮な味わいになりますよ。 今回はほうじ茶を使って煮汁を作っているんですけれど、お茶の成分のうまみと、野菜とかお肉とかたんぱく質から出るうまみが相性がすごくいいんですね。 香ばしいほうじ茶の香りが、いつもの鍋とは一味違った味わいにしてくれます。