まんぷく農家メシ「梅沢富美男と東野幸治が巨大アスパラに挑戦! 香川・丸亀」

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この番組のまとめ

さあ 梅沢さん 今回はですね四国の香川県丸亀市にやって来ました。 今回は東野さんも大好きなアスパラガス。 今が旬 ひと味違う アスパラガスをいただきま~す!今回の舞台は…香川県のアスパラの生産量は全国で12位。 どうなんですか? アスパラガス。 こちらの方のアスパラガス。 大きい! すっごい大きい!香川県のですね オリジナル品種の…50センチ!大きいものだと 普通のアスパラの2倍くらいになる「さぬきのめざめ」。

うわ! うまそう! うまそう!いいな~ 私も食べたいです!ビッグで おいしいアスパラガスごちそうさまでした!褒めてくれるって うれしいですよね。 お名前 伺っていいですか?丸亀市の…その夜のが うちのアスパラがメイン。 だから メインがアスパラガス。 ちょっと こんなにこだわった土で作ったアスパラガスを早速ちょっと食べたいんですよ。 おいしい!おいしいでしょ? これ おいしい!名人自慢のアスパラ今度は お料理して下さいます。 アスパラの天ぷらは眞鍋さんちの定番料理。

もしかしたら新しいアルバムの中でね8番目ぐらいにね「アスパラ」っていうのがあるかも分からん。 その中で最近 香川県で売りにしている紫のアスパラガスってあるんですけど。 え?普通のアスパラガスとかホワイトアスパラガス…。 え 紫のアスパラガス?あるんです。 確かに甘い!今回は 岳大さんが作っている3色のアスパラを使って3色のアスパラは生のまま刻みタイのお刺身に挟みます。 さあ 続いては「アスパラマジックおつまみ」です。