ごごナマ「和食・佐々木浩」

戻る
【スポンサーリンク】

この番組のまとめ

阿部きょうのゲストは和食の佐々木浩さんをお迎えします。 阿部2015年金星の気象写真の撮影に成功し世界の注目を集めた金星探査機あかつき。 しかしここでメインエンジンにトラブルが起きたために金星の軌道に入れず太陽の周りを回る軌道に入ってしまったんです。 探査機あかつきの大逆転劇その始まりはプロジェクトメンバー石井さんのひと言でした。 阿部和食の佐々木浩さんです。 そんな佐々木さんのお作りになる料理舞鶴とか金沢石川辺りがとてもいいんですね。 佐々木美保さん大好き。

佐々木やってくれるの?任せていい?美保むくのは得意なんです。 佐々木皮が厚いですからね。 佐々木湯をほかしちゃった?もう1回任せましょう。 阿部佐々木さんのすてきなご趣味の写真をご紹介しましょう。 佐々木2歳半なんですけどこの間、笑ったのは僕がかっこつけてしゃべっているのではなくて鼻歌交じりで♪~「Ha〜Ha」と言うんですよ。 阿部下げてからこすといいんですか?佐々木炊いてしまうと濁ってしまうので火を止めてから水を打って水面下が下がってくるとすぐこしてあげると黄金色の澄んだだしができます。

佐々木本当はたたきにしたかったんだけど佐々木これは持って帰りたいぐらいの、かつおですよね。 佐々木前回はそうでもなかったですよ。 佐々木野菜は春から夏にかけておいしいですよね。 佐々木全開ね。 佐々木さんのプライベートの一皿です。 そのときにカレーうどん市場で食べるんですけれど佐々木早くあげてあげて。 佐々木船越さん年が変わらないでしょう。 佐々木「青い珊瑚礁」がすごく大好きでどんな曲が好きですか?と言われて問い合わせされたときに松田聖子さんとなかなか言えなくて勇気がいりました。

佐々木そうなんですよ。 佐々木でも、いいのいいの。 佐々木さんはお店を切り盛りされながら人材育成について心がけていることがあれば教えてくださいということです。 佐々木うちの若い子が聞いたら何をやっているんだと言われそうだけれど僕はいつも心がけているのは裸でつきあうことですね。 佐々木一品出来上がりです。 佐々木きょうは無理よ。 シェフのエプロンの棒は菜箸ですか?どういう意味ですか?佐々木すぐに使うためです。 佐々木先ほど焦げたのでパーフェクトに1回作りましょうよ。 佐々木太白でいきましょうか。