「ついで仕込み」どういうことでしょうか？いつでも 出来たて 熱々の一汁二菜が用意できるんですよ。 これで 冷蔵庫で ３日ぐらい全然大丈夫なのでね。 ３合まとめて洗ってしまっても大丈夫ですか？大丈夫ですよ。 あとは 煮干しは頭を取らなくっても大丈夫です。 これを１つ ポチャッと入れましてこうやって 冷蔵庫の 大体まあ…ポット立てられる所ありますよねそこん所に入れて３時間以上おいてもらいます。 料理の度に そのつど 野菜切るのって結構 ほら キッチンが散らかって大変じゃないですか。
今回ご紹介するのは 一汁二菜。 忙しい一日が また今日頑張らなくっちゃいけないんです。 それだけで 調理時間短くできますのでね。 そこでも時間が短くなるんですね。 寝かせてる時間がおいしくしてくれるってことです。 大体８時間ぐらいおいて頂くといいと思いますね。 じゃあ 粗熱が取れたら これを冷蔵庫に入れて頂くんですけれどもここまでしたら朝の仕込みは完了になります。 もうほんと大変やったわ 今日も一日。 じゃあ まず帰ってきたら することがこの作っといた洗い米ですねじゃあ これでもうね 早炊きで大丈夫です。
これ 仕込んどいたこんな便利な野菜があるんですよ。 お野菜が たっぷり食べれますからね。 蒸し煮してる間は途中 全然触らなくっていいのでねその間 他の調理にかかります。 スプーン使って こんなふうにね大ぶりに バラバラッと入れるとねまな板と包丁も汚れませんし後片づけが すっごい楽なんですね。 はい 出来上がりになります。 こんなものがあるとシンプルな野菜料理も手抜き感がないちゃんと立派な１品になると思います。