今 あなたの知らない嵐山へ案内します。 今回の「えぇトコ」は京都きっての観光地嵐山が 旅の舞台です。 土産物店の主がもてなす最高の京料理と 春の絶景。 知っていれば１００倍楽しい秘密の嵐山。 いやいや 本当は忙しい中嵐山のよさを伝えるためならいつでも 一肌脱ぐと親切に案内して下さることに。 嵐山で３代目を預かる栗栖さん。 なんと 最高の料理を建物の中ではなく嵐山の移ろう景色を眺めながら川に浮かべた船の中で食べるというのです。 どちらも満喫できる達人だからこそ知る嵐山の春の楽しみ方です。
何年 やってんですか？え～っ ２２年！？人力車を引き続けて実に ２２年の達人中山さん。 京都通のピン子さんと果歩さんを満足させるにはこの人しかいないと細川さんがえりすぐった気持ちいい。 時間帯や天候 希望に応じて即座に使い分け必ず 乗った人を満足させます。 そんな達人の超オススメだという穴場の一つがこちら。 地元との絆が強い達人だからこそ知る長年 この地で愛されているお店。 京都人が大好きなおばんざいの定番達人だからこそ知るお得な味わいです。 京都の生糸問屋で生まれた先代が開きました。
愛宕神社へ向かう参道として栄えた 鳥居本。 愛宕山 愛宕参りは…。 うわ～！すご〜い！やわらかいのに煮崩れしにくい聖護院大根をじっくりと煮込んだ大根炊きです。 このタケノコの土地は長さんのとこの土地なんですか？先祖から！なんと それぞれの…北嵯峨は 自分のうちに代々 竹林があって…。 いいタケノコを とるためには一年を通じて 手がかかります。 ようやく タケノコの畑に到着。 まだ地面から顔を出していないタケノコをなんと掘り起こして とるのだそう。