ごごナマ おいしい金曜日「グルメ&お出かけ!クイズで楽しむ万葉集」

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この番組のまとめ

アメリカと中国の貿易問題を巡る閣僚級の交渉は9日は折り合わずに終了しトランプ政権は中国からの2000億ドルの輸入品に対する関税を日本時間の午後1時過ぎに25%に引き上げる制裁強化に踏み切りました。 アメリカ通商代表部は中国側がこれまでに合意していた内容を突然覆したとして中国からの2000億ドルの輸入品に上乗せしている10%の関税を25%に引き上げる手続きを取ったうえで交渉に臨んで中国に譲歩を迫りましたが歩み寄れませんでした。

最近ロッククライミングを始めたんですよ。 近田浜本さんが中継先からクイズを出してくださいました。 師匠の解答は?西川これは、観音さんが日本一大きい観音さんがある。 高さおよそ10m木造の観音立像で重要文化財に指定されているものとしては日本一の高さということで。 近田そして師匠、見事正解。 西川なぜ、令和に入ってから?元号が変わったからロッククライミング?濱田はい。 私はたまたまロッククライミングですが。 濱田おいしそう!近田皆様の前にはたいのお刺身とお吸い物を用意しました。

西川やった!近田万葉集にも記載されている調味料を使って再現したものなんです。 足立さんは平城宮跡の木簡などから古代の食材や料理を研究して万葉集の時代の宮廷料理を再現されたんです。 西川今日は初めて、近田さんが足立これが藻塩と呼ばれるものでしてこちらは海水と海藻を煮詰めた塩のことなんです。 西川先生、ジュンサイも入ってませんか?足立ジュンサイも万葉集の恋の歌で出るんです。 足立酵母が働く発酵調味料ですので腸内環境を整える効果があります。

やっと奈良の万葉集を感じながらごはんを食べれて幸せですね、奈良県民として。 足立さんにはこのあとも万葉集の時代の「ぼたんまつり」が開催中ということで境内にはおよそ7000株のボタンが植えられております。 浜本令和になって万葉巡りということで。 長谷寺の周りにも万葉集の歌が詠まれた場所がたくさんあるんですけれども中でも男女が歌ったこんな歌もあるのでご紹介させていただきます。 浜本オネエのメークのおぐねえですよね?白川おぐねえでもないです。 何さんでしたっけ?白川テンダラー白川や。

白川万葉集ってやっぱり古い歌やから小難しい感じがするけどこういうのがあるとね。 気象情報でも、万葉集クイズ用意しています。 万葉集のあとの江戸時代に使われだしたということで万葉集の時代には梅雨というのは出てこなかったそうなんです。 日本でいうと、最も早いのが沖縄なんですがそして東日本から西日本を中心にこの空気に広く覆われています。 東日本から西日本にかけて赤色の25度以上となっていて東京でも26度1分まで上がっています。 そして、この暑さなんですがこの土日も西日本を中心に続く見込みです。

近田次は全国のアナウンサーがお届けする中継コーナー「おでかけ中継」です。 今日は東京・北区にあります旧古河庭園にお邪魔しています。 続いてお隣はロイヤルプリンセスという品種。 バラは世界で2万5000品種あるといわれているんですけれどもこちらの旧古河庭園ではその中の100品種が展示されています。 今から50年以上前当時の皇太子妃だった美智子さまにささげられたバラなんですね。 このバラ園では毎年人気投票を行っているそうですが常に上位にランキングされるそうなんです。

奈良のホテルの料理長足立秀滋さんに教えていただきます。 近田万葉集にはいろんな醤の原型が三戸大丈夫かな。 近田ぬるだけのお料理から足立さん、お願いします。 足立食材を焼く前に醤を塗るだけで本当に簡単にできちゃうお料理をご紹介したいと思います。 足立まず、食パンを持っていただいて三戸見られてる。 濱田全国の皆さんに見られながらお料理を作る気分はどうですか?三戸緊張しますね。

近田三戸さんはそうめんに醤をかけました。 濱田これがおみそでしたっけ?足立ウニ醤です。 濱田一番シンプルやったと思われるきゅうりのお漬物なんですけどこれが私、すみません一番おいしいです。 西川濱田さん、酸っぱいものに強いんですね。 濱田師匠はどうですか?浜本万葉集にちなんだスイーツをご紹介いたします。 まず師匠が最初の文字三戸ちゃんが真ん中そして濱田さんが最後の文字を書きましてせーのでドンと。 濱田ひらがな、カタカナ?近田どちらでも大丈夫です。