ごごナマ「和食・髙橋義弘」

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この番組のまとめ

俳優の渡部豪太さん、ふんするカリスマ古民家ブロガーのハルさんが全国のふるカフェを巡って紹介するというちょっとユニークなドラマです。 阿部これまで全国各地の個性的な古民家をたくさん巡ってきたハルさんはその魅力を知り尽くしています。 ここは、天井板を剥がして空間の広がりを見せているわ!阿部そして、古民家カフェをこよなく愛する人たちとの出会いも魅力です。

テレビをご覧の皆さんスターシェフの高橋さんへのご質問、メッセージをどしどしお寄せください。 高橋さわらとお野菜をどうしましょうかね。 高橋さわらにごぼうありますね。 高橋これは、4枚ぐらいちぎってもらいましょうか。 高橋聴いてました。 高橋レタスは適当にざくざくっとちぎってください。 船越たまねぎはおつゆに使われるんですか?高橋いや、ごはんのほうにしようかなと。 船越高橋さん、本当に今、考えていますね。 高橋結構、どういうのがいいかなと思って。

阿部とっても忙しい高橋さんですがここでプライベートでのお気に入りの一皿ちょうど上に載っているナッツをヨーグルトに入れて食べるみたいな。 美保コンビニのスプーンで食べてますか?高橋違います。 美保なんとなくでいいですか?高橋なんとなくでいいです。 船越にらは、おつゆですか?高橋にらはおつゆに入れるんですけど高橋だし、ないんですよね。 高橋フライパンをいただけますか。 船越静岡限定とかじゃないのかな?美保静岡市限定の一部の中学だけかもしれない。

高橋そういうバランス感覚とか葉っぱどれだけつけて花、何種類入れてとか考えながら、やるんですけど。 高橋本当に、自分が慌ててると、できないんです。 美保ワイルドですか?高橋こっちは上品でデリケートなので。 油、ちょっと捨てますかね?高橋大丈夫ですよ。 美保本当に?高橋半分油っぽいほうがいいので。 高橋結構でかいですね、これ。 阿部甘夏は3品目になりますか?高橋プラスですね。 高橋時間的に大丈夫かな?まあいいか。 美保おいしいさわらを見分けるコツってあるんですか?高橋やっぱり皮のハリとか厚みとか。

高橋さんのリクエストです。 行きましたか?高橋なかなか行けてないですがどうやってチケットを取るのか全然分からなくて。 高橋器は、たっぷりめの。 阿部高橋さん1つ質問が来ていまして和食が盛り付けが難しいんですが食材と器への盛りつけ方法のコツを教えてくださいという質問が来ています。 高橋赤いものとか。 高橋少なかったですね。 船越おいしそうですね!高橋もうちょっとレタスが浅いほうがたぶん、おいしいですね。