奥田お招きしたのは舞台や映画で大活躍の女優永作博美様でございます。 大吉毎食ごはんは食べますか？永作食べますね。 近江まずは中国料理の山野辺さんの食べるラー油からです。 大吉駅の売店にもあるやつでしょ？近江乾物を使うと手っ取り早くうまみが出るんですよね。 山野辺次は干しえびです。 山野辺ＸＯ醤とかそういうものがポピュラーですね。 大吉食べるラー油系はお好きですか？永作うまみが凝縮されているのは何度食べてもおいしい感じがしますよね。 山野辺本来ですと時間がかかるんですけれど。
永作体によさそうなものばかり入っていきますね。 山野辺練りごまを入れるとさらにうまみがこの短時間で１０杯ぐらいいけると思いますよ。 大吉本当は小一時間なんですよね。 山野辺うまみの塊ということです。 山野辺正解です。 山野辺さんの食べるラー油です。 山野辺白いごはんを大盛りで永作さんにお願いします。 永作本当ですか？子どもが、かむということをするのは、いいですよね。 山野辺いぶりがっこが入っていますしね。 奥田ごはんの永作様。 日本料理、篠原シェフのごはんのお供でございます。
近江篠原さんおすすめの新しょうがのあっさりべっこう煮です。 永作高級料亭に出てきてもおかしくないようなものですね。 近江しらすの木の芽煮は保存は冷蔵庫で２日くらいだそうです。 近江冷蔵庫で１週間ぐらいもちます。 大吉永作さんは相当飲まれるそうですね。 永作新しょうがのほうが辛みも弱いじゃないですか。 最後に南フランスの料理でも最初近江フレンチにみそとナンプラーって意外ですね。 山野辺ラー油を入れちゃえばいいのに。 山野辺パンに載せてもおいしいですね。 山野辺パスタでもいいですよね。