小さいおちょぼ口が特徴のマコガレイ。 きょうはマコガレイを豊洲水産市場仲卸の藤森さんとお伝えします。 マコガレイ、こちら、産地はどちらでしょうか。 マコガレイというのは冬場が産卵期なんで、卵を持つと身がどうしても痩せてしまうんです。 やっぱりマコガレイ、背中の辺りの肉がすごく厚くて、肉厚なところ、色してる、つやのあるものがおいしいマコガレイです。 もう１匹、マコガレイ用意していただいたんですけど。 生け締めのマコガレイ、こちらになりまして、こちらが浜締めのマコガレイになります。
眞田選手は得意のフォアではなく、バックハンドで打たなければなり眞田選手が返してきたら、今度はダウンザラインと呼ばれるサイドラインに対してまっすぐ打つショットで眞田選手を走らせます。 そして、再びクロスで眞田選手のバックへ振り、最後はもう一度ダウンザライン、と見せかけてクロス。 ダウンザライン。 感覚あるよ、これをダウンザラインに持っていくのが難しい。 このサイドラインに沿ってまっすぐ打つダウンザライン。
武井さん、打倒眞田選手に一歩近づいたか。 基本の打ち方と眞田選手対策を教わり、修行終了。 群馬県内の地層から見つかり、ことし２月に新種のイルカと発表された化石が、富岡市の県立自然史博物館で公開されています。 公開されているのは、群馬県内の安中市から高崎市にかけて広がる、１１５０万年前の地層から発見されたイルカの化石で、県立自然史博物館が詳しく調べた結果、新種のイルカであることが分かったとして、ことし２月にアメリカの学術誌に論文を発表しました。