冷蔵庫を開けると つくりおきが！忙しくて料理を作るのが大変な時でもこれがあれば大丈夫！時間がある時に下ごしらえや調理を済ませ保存しておくことで ふだんの食事作りがグーンと楽になるんですそんな つくりおきの達人がブログでも大人気！時短・簡単・準備万端のレシピで注目されている…ゆーママに 旬の食材を使ったアイデアいっぱいの「つくりおき」を隔月で教えて頂きます！♪～煮込み料理がおいしい季節になってきましたが松本家では もう煮込み料理作りました？私はね 忙しい時にはあんまり作れないのでというわけで 今日は 煮込み
半分とけてるぐらいですかね？半分とけてるんですが続けて 加熱してしまうとパチパチ飛んでしまったりですとか危ないですし加熱ムラが出ますので一旦 かき混ぜて下さい。 で 解凍が終わったストックをこの中に入れていきます。 出来上がりました！カリカリに焼いたパンがデミグラス風のソースとぴったりな１品になっています。 そして こちらは？はい 洋風春巻になります。 中華風のイメージの春巻なんですがストックを 凍ったまま包丁で切って巻いて 揚げるだけでこんなふうに ちょっと一風変わった春巻が出来上がります。
このストック１つあればいろんなアレンジ料理が手軽に楽しめますよ。 凍ったままのストックを鍋に入れて水と市販のカレールーを加えて弱火にかけるだけで簡単に出来上がります。 更に こちらのストックをレンジにかけて 解凍してご飯にのせれば 丼物にも変身します。 はい まずはですね お鍋にドライパックでも 水煮でもどちらでも大丈夫ですよ。 このように ある程度煮込み終わりましたら火を止めて頂いてチリパウダーを加えていきます。 これ チリパウダーがない場合はどうしたらいいですか？一味とうがらしでも大丈夫ですよ。